Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Kip in een romige tomatensaus

    Kip in romige tomatensaus Kookmutsjes
    Nieuwe week, nieuw menu! Ik vind het zo leuk om te koken en geef me hierin volledig over. No strings attached. My choices. My rules. I like. 

    Als je aan het koken bent, mag je helemaal zelf bepalen wat je maakt en dat triggert mij altijd. Dat hangt natuurlijk wel af van een aantal factoren af en één daarvan is, waar je ongeveer zin in hebt. Dit proces geeft mij altijd weer opnieuw de kans om nieuwe creatieve ideeën met jullie te delen, net zoals deze heerlijke romige kip! De kip is heerlijk zacht, mals, smaakvol en dat komt allemaal door de romige tomatensaus!
    PREP TIME
    SERVES
    4 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Kip in een romige tomatensaus

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    KIPMARINADE
    1 kippenborst 600 g
    4 g zout 2/3 tl
    5 g kurkuma
    2 g zwarte peper
    5 g uienpoeder
    5 g paprikapoeder
    3 g komijnpoeder
    3 g gemberpoeder
    25 g verse koriander
    25 ml olijfolie
    BAKKEN
    25 g roomboter stap 4
    25 g roomboter stap 5
    80 g gele ui 1 gele ui
    1 teentje knoflook
    250 g tomatensaus gezeefd
    100 ml ongeklopte slagroom
    100 ml water
    1 blokje kippenbouillon

    STAPPENPLAN

    1

    _K1A2430

    Snijd de kippenborst in 4 stukken.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Kip met romige rijst en groenten

    Een lekkere, snelle avondmaaltijd die zo op tafel staat, dat is dit gerecht! Het bevat lekker veel sappige groenten en smaakvolle kippendijen, omdat dit natuurlijk veel malser is dan kipfilet! Kortom, een ideaal gerecht om doordeweeks op tafel te zetten!

    icon
    2

    Hak de koriander fijn en snijd de ui klein. Rasp de knoflook.
    3

    testing653

    Doe het zout, kurkuma, zwarte peper, uienpoeder, paprikapoeder, komijnpoeder, gemberpoeder, koriander en olijfolie in een diepe kom. Meng alles samen tot een geheel. Voeg de kip toe toe aan de marinade. Smeer de kip volledig in.
    4

    testing654

    Verhit wat roomboter in een pan en voeg de kip toe. Bak de kip aan beide kanten voor een paar minuten mooi goudbruin. Haal de kip eruit en leg het even apart.
    5

    testing655

    Verhit in dezelfde pan weer wat roomboter. Voeg de ui en knoflook toe. Bak het voor 3 minuten samen. Voeg de tomatensaus, ongeklopte slagroom, water en blokje kippenbouillon toe. Kook alle ingrediënten voor een paar minuten samen. Wanneer het pruttelt voeg je de kip toe. Kook het voor een paar minuten samen.
    6

    _K1A2500-2

    7

    Kip in een romige tomatensaus Kookmutsjes

    20 Comments
    • Asmaa
      Selaam,het smaakt zurig,wat kan erbij doen om dat zuurtje weg te halen?Ik servers het met rijst,en vind dat zurig er niet bij passen,alvast bedankt
      • Najat
        Wa'alikoum Salaam, ligt aan de tomaten die je hebt gebruikt. Bij dit gerecht is het belangrijk dat je zoete tomaten gebruikt. Je kunt wat honing, suiker, maple syrup of ketjap manis toevoegen ;)
    • miranda
      kunt u de gram aangeven in theelepels..
      • NajatsKeuken
        Binnenkort komt er een leuke tool op de website wat heel praktisch is voor jullie!
    • Valerie
      Deze is echt favoriet hier in huis, superbedankt!
      • NajatsKeuken
        Fijn om te weten dat het een favoriet is thuis, bedankt voor de waardering! Altijd een groot plezier!
    • Nelskie13
      Het proefde eerst een beetje zurig dus ik dacht ow nee!! Maar mijn zoontje eet het nu en het smaakt heerlijk nadat de kruiden goed zijn ingetrokken. Najat het was heerlijk!!! Begin alsjeblieft een kookboek. I love it!
      • NajatsKeuken
        Hi Nelskie, LOL, heel erg bedankt voor het delen van jouw ervaring! Ik vind het geweldig dat je de details hebt opgenomen en ben blij dat dit recept een succes voor jullie is geweest! Als er een kookboek komt, dan zijn jullie ECHT de eerste die het weten!? Groetjes, Najat
    • Naima
      Bedankt Najat voor de lekkere recept. Was echt heerlijk. Mijn man heeft er van genoten. ❤❤
    • Michelle
      Hi Najat, Ik heb geen halal kipbouilion meer kan t met groentebouilion? En koriander versnof is gedroogde ook goed?
    • Sandra
      Ik kan nergens vinden hoeveel theelepel 3 gram is. Kan je ook in theelepels aangeven?
    • Latifa
      Hoi Najat, kan ik ipv slagroom ook kookroom gebruiken?
    • Maaajjjj
      Kan ik roomboter vervangen door zonnebloemolie bij de tomatensaus*?
      • NajatsKeuken
        Hi Maaj ja dat is ook mogelijk ;)
    • Maaajjjj
      Kan ik roomboter vervangen door zonnebloemolie bij de tomatensaus gebruiken?
      • NajatsKeuken
        Hi Maaj, ja dat is mogelijk ;)
    • Sarah
      Salaam Najat, Welke tomatensaus heb je gebruikt voor dit gerecht?
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem selam Sarah, ik gebruik gezeefde tomaten saus en je kunt die van heinz/ pomodoro of je favoriete merk gaan gebruiken :)
    • Nawal
      Kan ik ook kipfile hier voor gebruiken
      • NajatsKeuken
        Hi Nawal, ik gebruik kipfilet :)

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy