Kapsalon met kip en krieltjes

Dit is een makkelijke maaltijd maar dan lekker anders! Zo heerlijk, wacht maar totdat je de smaken proeft! Ideaal voor na een lange werkdag en inspiratie nodig hebt. Speciaal voor die momenten deel ik nu dit kapsalon-recept met je!
PREP TIME
SERVES
4 porties
GEMIDDELD
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Kapsalon met kip en krieltjes

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
KRIELTJES
45 ml olijfolie
600 g krieltjes voorgekookt
3 g kipkruiden 1 tl
3 g knoflookpoeder 1 tl
2 g zwarte peper 2/3 tl
kip
400 g kippendijen
3 g kipkruiden 1 tl
2 g zout 1/3 tl
3 g zwarte peper 1 tl
3 g knoflookpoeder 1 tl
45 ml olijfolie
100 g gele ui 1 gele ui
saus
30 g ketjap manis ABC
30 g chilisaus
20 g sambal sambal oelek
25 g ketchup
kaassaus
200 ml ongeklopte slagroom
100 g cheddar kaas
50 g parmezaanse kaas vlokken
zwarte peper naar smaak
extra
knoflooksaus
salade

STAPPENPLAN

1

Breng ruim water in een pan aan de kook. Voeg de krieltjes toe en kook 5-7 minuten. Laat het water uitlekken.
2

Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de krieltjes toe en bak mee voor een paar minuten. Voeg de kipkruiden, knoflookpoeder en zwarte peper toe. Bak 3 minuten.
3

Doe de ketjap manis, chilisaus, sambal en ketchup in een kom. Meng goed en leg apart.
4

Snijd de kippendijen klein en doe ze in een diepe kom. Voeg de kipkruiden, het zout, de zwarte peper en knoflookpoeder toe. Meng goed.
5

Pel en snipper de ui.
6

Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en bak 2 minuten. Voeg de kip toe en bak mee voor 4 minuten. Voeg het ketjapmengsel toe en kook 2 minuten.
7

Doe de ongeklopte slagroom, cheddar kaas, parmezaanse kaas en zwarte peper (naar smaak) in een pan. Kook al roerend op laag vuur tot een gladde massa.
8

Werk met de volgende lagen: 1- Krieltjes 2- Kip 3- Knoflooksaus 4- Kaassaus
9

Doe de kapsalons in een voorverwarmde oven op 200℃ voor zo’n 10 minuten. Maak het af met een frisse salade en een heerlijke saus.
0 Comments

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy