Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Groenten met gehaktballen in saus

    Stoofpot met gehaktballen
    Dit is een stoofpotje voor elk seizoen! Gevuld met veel groenten in een zacht sausje wat de gehaktballetjes weer heerlijk sappig en mals maken! Een must voor jou!
    PREP TIME
    40 minuten
    SERVES
    3 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Groenten met gehaktballen in saus

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    GEHAKTBALLEN
    325 g gehakt
    2.50 g zout ½ theelepel
    3 g komijn 1 theelepel
    2 g zwarte peper ⅔ theelepel
    4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
    3 g uienpoeder 1 theelepel
    3 g paprikapoeder 1 theelepel
    25 g paneermeel
    VULLING
    40 ml olijfolie
    225 g wortel 2 wortels
    500 g aardappels 2 grote aardappels - zonder schil 435 gr
    150 g gele ui 1 grote gele ui
    2 g zwarte peper ⅔ theelepel
    3 g zout ½ theelepel
    3 g knoflookpoeder 1 theelepel
    2 g paprikapoeder ⅔ theelepel
    150 ml water
    15 g verse peterselie
    6 g maïzena
    150 ml water
    25 g ketjap manis

    STAPPENPLAN

    1

    Gele ui, aardappel, wortel, peterselie

    Pel de gele ui en snijd in parten. Schil de aardappels en wortels, en snijd deze in stukken. Hak de peterselie fijn.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Vis met groentes Kookmutsjes

    Heb jij wel een vis met groentes gemaakt? Het is zo snel en supermakkelijk te maken, bovendien ook lekker gezond! Ik weet niet hoe het met jou zit, maar ben gek op groentes die op elkaar gestapeld zijn. De smaken gaan langs elkaar heen, trekken allemaal goed samen en zijn groot favoriet! Serveer met <a href="http://35.157.99.59/recept/marokkaans-gerstebrood-thasnift/">Marokkaans gerstebrood</a> of <a href="http://35.157.99.59/recept/marokkaanse-mini-broodjes/">mini broodjes</a>!

    icon
    2

    gehaktmengsel voor de gehaktballen

    Doe het gehakt in een diepe kom. Voeg het zout, de komijn, zwarte peper, knoflookpoeder, uienpoeder, paprikapoeder en het paneermeel toe. Meng goed. Neem wat van het gehaktmengsel en vorm er bollen van.
    3

    Groenten in een koekenpan bakken en koken

    Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de wortel, aardappels, gele ui, zwarte peper, het zout, de knoflookpoeder en paprikapoeder toe. Bak een minuut. Voeg het water toe en breng aan de kook. Zet het vuur laag en kook, afgedekt, 10 minuten.
    4

    Gehaktballen en peterselie meekoken

    Voeg de peterselie toe en verdeel de gehaktballen erover. Leg er een deksel op en kook 12 minuten.
    5

    Maïzenamengsel in een kommetje

    Doe de maïzena en het water in een kom. Meng goed.
    6

    Saus toevoegen aan de gehaktballen en groenten

    Voeg het maïzenamengsel en ketjap manis toe. Kook 4-5 minuten of tot de saus is ingekookt.
    7

    Groenten met gehakt eindresultaat

    Serveer met rijst, een omelet of frisse salade.
    0 Comments

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy