Giant wrap met gehakt
Prep Time
Porties
Serveert 5
Niveau
Makkelijk
Is anyone else feeling hungry? Dan heb ik hier een hele lekkere en goedgevulde wrap voor je, maar dan wel in big size! Erg lekker en een maaltijd op zich wat voor een heerlijke variatie kan zorgen. Het is een smaakvolle combinatie van gehakt, groentes en rijst, wrapped up in een dun laagje deeg. Je weet wat dat betekent… meer vulling!
Maak je eigen wraps, dit is echt zoveel lekkerder!
Ingrediënten
– Heb je left-over rijst, gebruik dat dan voor dit recept.
– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Maak je eigen wraps, dit is echt zoveel lekkerder!
– Voeg toppings toe naar wens.
Is anyone else feeling hungry? Dan heb ik hier een hele lekkere en goedgevulde wrap voor je, maar dan wel in big size! Erg lekker en een maaltijd op zich wat voor een heerlijke variatie kan zorgen. Het is een smaakvolle combinatie van gehakt, groentes en rijst, wrapped up in een dun laagje deeg. Je weet wat dat betekent… meer vulling!
Maak je eigen wraps, dit is echt zoveel lekkerder!
Stappenplan
1 Was de rijst. Doe de rijst in een pan met dikke bodem en voeg het water toe. Leg de deksel erop en kook het op hoog vuur. Zodra het water begint te schuimen, zet je het vuur op z’n laagst en laat je het verder koken voor zo’n 15 minuten. Zet het vuur uit en verwijder de deksel niet. Laat de pan met rijst even rusten en op kamertemperatuur komen. |
2 Verhit de olijfolie in een pan. Voeg de rijst, gemberpoeder, paprikapoeder, zwarte peper, komijn, uienpoeder en ketjap manis toe. Bak alles samen voor een paar minuten. |
3 Doe het gehakt samen met de cayennepeper, zout, ras el hanout, zwarte peper, uienpoeder, knoflookpoeder en komijnpoeder in een pan. Bak het gehakt gaar. |
4 Doe de mayonaise, mosterd, chilisaus, sambal, zwarte peper, geraspte augurk en geraspte zilveruitjes in een diepe kom. Meng samen tot een geheel. |
5 Neem een grote wrap en werk met het volgorde: |
6 Rol de wrap in en maak het goed dicht. |
7 Leg de gigantic wrap op de grillplaat totdat de wrap goudbruin kleurt. |
Salam Najat, mag ik vragen waar dit formaat wraps te koop zijn. Vaak zie ik alleen kleinere.
Wa’alaikom salaam Jamila,
Ik maak graag mijn eigen wraps, maar je zou het kunnen kopen bij de ah, jumbo, lidl? Deze winkels verkopen diverse formaten van mini tot large. Bovendien zou je dit ook kunnen maken met kleine wraps, doet niets af van de smaak hoor. ~xx Najat
Kan ik de rijst zilvervlies uitjes en mosterd weglaten
Ja dat kan hoor. xx Najat
machallah omgg ziet er zo lekker uitt bedankt schat voor het recept! xx
Hoi Najat
Ben helaas aan huis gekluisterd en kan voorlopig de deur niet uit. Denk of weet je of het ook zonder ketjap kan? Want dat heb ik niet in huis
Hi Naima, dat is mogelijk. ~xx
Heej Najat, kan ik de rijst weglaten?
Dag Nadia. Ja dat kan hoor. Xx Najat
Salam Alikouam najat
Ziet er heerlijk uit kan ik kip gehakt gebruiken
Wa’alaikom salaam Salima, dat kan. ~xx
Hallo, wat is lekkerder met of zonder rijst?
Hallo, het is beide lekker, je moet maar kijken waar jij van houdt. Xx Najat
Deze wraps zijn echt meesterlijk lekker!!! You made my day!! 😍
Was verassend lekkeerrrrrr!