Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Gevulde kiprollen uit de oven

    Gevulde kiprollen uit de oven
    Homemade food, zoveel lekkerder dan de kant en klare maaltijden en het is helemaal niet zo moeilijk als je denkt. Probeer dit gerecht eens van gevulde kiprollen! Deze kiprollen zijn gevuld met een heerlijke aardappel-mengsel en gebakken groentes. Dat maakt ze zo zacht, lekker romig en sappig. Het vult goed en je zet ook nog eens iets prachtigs op tafel. Daarnaast zijn deze zelfgedraaide en gevulde kiprollen erg lekker! Succes!
    PREP TIME
    SERVES
    6 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Gevulde kiprollen uit de oven

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    600 g kipfilet
    100 g witte ui 1 witte ui
    2 teentjes knoflook
    3 g paprikapoeder
    30 g koriander kosbar
    10 g ras el hanout
    2 g zwarte peper 1 tl
    7 g zout naar smaak
    3 g knoflookpoeder 1 tl
    75 ml zonnebloemolie
    400 g aardappels
    20 ml olijfolie
    400 g Italiaanse roerbakmix 1 zak
    1 blokje kippenbouillon
    zout naar smaak
    zwarte peper naar smaak
    20 ml olijfolie
    250 g tomatensaus
    1 blokje kippenbouillon
    zwarte peper naar smaak
    zout naar smaak
    250 g ongeklopte slagroom
    geraspte kaas

    STAPPENPLAN

    1

    Rasp de ui en knoflook. Hak de koriander fijn.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Aardappelschotel met krieltjes en kip Kookmutsjes

    Heb je zin in een romige ovenschotel? Dan moet je deze krieltjes-ovenschotel met kip uitproberen! Het is zo gemaakt en zó lekker, perfect voor doordeweeks! Het is de ideale comfort food maaltijd en als je net zoveel van aardappel-recepten houdt als ik, zit je al helemaal goed!

    icon
    2

    frikadel1-1024x1024

    Doe het kipgehakt in een diepe kom en voeg de ui, knoflook, paprikapoeder, koriander, ras el hanout, zwarte peper, zout, knoflookpoeder en zonnebloemolie toe. Meng het samen tot een geheel.
    3

    K1A4863-1024x683-1024x683 (1)

    Schil en snijd de aardappels in blokjes. Breng de aardappelblokjes in ruim water met wat zout aan de kook voor zo’n 15 tot 20 minuten.
    4

    Collages19

    Verhit de olijfolie in een wokpan. Voeg de Italiaanse roerbakmix en kippenbouillon toe, bak het voor een paar minuten samen. Wanneer de groentes zacht zijn, is het klaar.
    5

    Collages20

    Doe de aardappels in een diepe kom. Prak/stamp de aardappels fijn. Voeg de gebakken groentes, zout en zwarte peper toe. Meng alle ingrediënten samen tot een glad geheel.
    6

    Collages18

    Verhit de olijfolie in een pan. Voeg de tomatensaus, kippenbouillon, zwarte peper, zout en ongeklopte slagroom toe. Kook alles samen tot het suddert.
    7

    _K1A3965

    Verdeel de aardappels in 6 stukken en vorm het tot een ovaal (120 gram per stuk).
    8

    testing362

    Neem wat van het kipgehakt (120 gram). Verdeel de kipgehakt op wat huishoudfolie en druk het plat. Leg de aardappel-mengsel er op.
    9

    Rol het in totdat de aardappel-mengsel volledig is bedekt. Herhaal de werkwijze.
    10

    testing363

    Giet de saus in de ovenschaal. Verdeel de kiprollen over de ovenschaal. Indien gewenst, strooi er wat geraspte kaas op. Bedek de ovenschaal met aluminiumfolie en leg het in een voorverwarmde oven op 220 graden voor zo’n 30 tot 40 minuten.
    11

    _K1A4062

    12

    _K1A4047

    13

    _K1A4123

    14

    _K1A4124

    13 Comments
    • Malika
      Salam! Je zou denk ik ook kipfilet kunnen gebruiken, toch? Door ze plat te slaan. Of is dat minder lekker met de aardappelvulling?
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam dames, dat is mogelijk! Zelf moet ik er wel bij zeggen dat de gehakt de smaak nog iets extra's geeft omdat de smaak er beter intrekt :)
        • Melouafib28
          Thanks! Ga t gewoon n keer allebei proberen?
      • Youss
        Ben ik ook wel benieuwd naar?
    • Youss
      Beste Najat, Bij de ingerdienten staat kipfilet echter bij de omschrijving staat er kipgehakt.. Ik neem aan dat je kipgehakt bedoeld toch?
      • NajatsKeuken
        Hi Yous, jaa klopt inderdaad :)
    • Vbb
      Hoeveel zout en peper heb jij gebruikt?
      • NajatsKeuken
        Hi Vbb, Ik heb bij de aardappels 3 gr zout toegevoegd en bij de saus geen zout omdat de kippenbouillon voor mij wel goed was :)
    • Saartje59
      Hi, Mag ik vragen waarom je slagroom gebruikt i.p.v. kookroom? Ik gebruik meestal kookroom als ik kook omdat ik niet beter weet. Gr Saartje
      • NajatsKeuken
        Hi Saartje, dat mag altijd! Ik heb bijna altijd slagroom in huis voor mijn gebakjes en daarom gebruik ik vaak slagroom (altijd in huis hihi). Je kunt voor kookroom gaan want kwa smaak is er bijna geen verschil xx
    • Nabila
      Salaam Najat, Kan ik dit ook eerder op de dag maken en tegen etenstijd de saus pas maken en in de oven? Dank je wel voor je tijd
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Nabila, ja dat is zeker mogelijk! :)
        • Nabila
          Dank je wel voor je reactie ik heb het gemaakt met de Turkse groente. rijst en we hebben er van genoten. Wist alleen niet dat het zulke grote rollen zouden worden (haha) in plaats van 120 gram per stuk zal ik het de volgende keer halveren. Maar voor de rest was het sappig en zacht en mals. Dank je wel voor het feit dat je je recepten ook met ons wilt delen

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy