Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Gevulde chocolade taartjes

    Gevulde choco taartjes Kookmutsjes
    Hier een nieuwe uitdaging: Maak deze über schattige chocolade gebakjes voor de volgende gelegenheid! Het zijn super zachte spons-cupcakejes maar dan gelaagd met verse slagroom, omhuld met chocoladevlokken en afgemaakt met de meest aantrekkelijke fruitstuk, aardbeien! De garnering kan niet eenvoudiger zijn!

    Zelfgemaakte slagroom is altijd een groot favoriet van mij en moet wel een van de lekkerste, gemakkelijkste toevoegingen zijn van elk dessert. Ben zelfs de tel kwijtgeraakt hoevaak ik dit jaar alleen al slagroom heb gemaakt en het jaar is net begonnen. Het is zo makkelijk te maken, lekker romig en gaat goed samen met vrijwel elke combinatie. Zo ook met deze lichte sponscakejes van chocolade, eenvoudiger kan haast niet.

    Door de schattige verschijning zien de chocolade cakejes er absoluut onweerstaanbaar uit en maakt ze geschikt voor elk gelegenheid dus maak ze snel en laat iedereen weer smullen van deze mini gevulde chocolade taartjes!
    PREP TIME
    SERVES
    12 gebakjes porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Gevulde chocolade taartjes

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    BESLAG
    3 eieren (m)
    60 g kristalsuiker
    8 g vanillesuiker 1 zakje
    0.20 g zout mespuntje zout
    25 g bloem
    25 g maïzena
    4 g bakpoeder 1 tl
    15 g cacaopoeder
    SLAGROOM
    500 g ongeklopte slagroom vers
    8 g vanillesuiker 1 zakje
    50 g kristalsuiker 2 eetlepels
    16 g klopfix 2 zakjes
    GARNERING
    chocoladevlokken
    aardbeien

    STAPPENPLAN

    1

    slagroomtaart22

    Klop de eieren samen met de vanillesuiker, suiker en zout op voor 5 tot 7 minuten op de hoogste stand.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Romige raffaello taartjes Kookmutsjes

    <p class="p1">Houd jij ook zo van kokos? Dan zal deze kokostaart ongetwijfeld een hit worden, want dit recept is absoluut heerlijk!</p> <p class="p1">Deze kokostaart wordt gemaakt met een gekookte kokosvulling en is een grote favoriet geworden. De koekjesdeeg wordt gecombineerd met heerlijke romige vulling en chocolade ganache. Dit is zo lekker zacht, neutraal en totaal niet machtig van smaak. Een stukje hiervan is waanzinnig licht en wolkachtig, bovendien zijn ze super snoezig! Garneer de kokostaart met fruit naar keuze voor een friszoet tintje.</p>

    icon
    2

    slagroomtaart23

    Zeef de bloem, maizena, bakpoeder en cacaopoeder een beetje bij beetje toe bij het eimengsel. Gebruik een spatel. Roer niet maar spatel de bloem voorzichtig tot een luchtig beslag (8 beweging). Dit zorgt ervoor dat de cake luchtig wordt.
    3

    slagroomtaart24

    Plaats de cupcake papiertjes in een muffin bakplaat en vul ze voor tweederde met het beslag (20/22 gr beslag per cupcake). Leg het in een voorverwarmde oven op 175 ℃ voor zo’n 18 tot 25 minuten. Houd er rekening mee dat elke oven anders werkt.
    4

    slagroomtaart9-1024x724

    Klop de ongeklopte slagroom, vanillesuiker, suiker en klopfix stijf en doe het in een spuitzak.
    5

    slagroomtaart25

    Druk met het spuitmondje in de sponscake en spuit er room in. Smeer wat slagroom op de zijkanten en dep het vervolgens in de chocolade vlokken.
    6

    Spuit er een mooi toefje slagroom op.
    7

    _K1A4424

    Maak het af met een aardbei.
    8

    _K1A4497

    9

    _K1A4461

    10

    _K1A4484

    11

    _K1A4499

    12

    _K1A4505

    24 Comments
    • Lena
      Wauw ik ben net op deze site gekomen omdat ik je in Snapchat zag. Dit zijn echt recepten met ingrediënten die je zo in huis kunt vinden :)
      • NajatsKeuken
        Leuk om je erbij te hebben Lena! xx
    • Hande6651
      Hoi Najat, zou ik een deluxepasta van de lidl kunnen mengen met mascarpone voor de vulling, ipv de slagroom?
    • fatiha
      Salaam. Kan ik met dit recept ook 1 grote taart maken? Alvast bedankt
    • Youssra
      Salaam ziet er heerlijk uit Maa shaa Alah, wil ze ook maken maar hoe krijg jij ze plat aan de bovenkant?
    • Saida
      Toi Hoe krijg jij de plat van de boven kant?
      • NajatsKeuken
        Hi Saida, heb je ze gemaakt en waren ze bij jou niet plat aan de bovenkant?
        • Saida
          Ja ze waren niet plat
      • Saida
        Ze**
    • Jvn57
      Ik heb geen muffinpakplaat zou het ook zonder kunnen?
    • Fatima
      Hi, Kan je dit op voorhand maken ? Zou ik ook een cupcake bakplaat mogen gebruiken ? Bedankt!
    • Faatje
      Hoi najat kan je het ook een dag van te vorenmaken
    • Hatjesbakhuisje92
      Superlekker en gemakkelijk te maken. Op 1 2 3 waren ze op?
    • Cynthia
      Wauwww, wat een schattige cakejes! En je kunt er inderdaad van alles mee variëren, zo leuk!
    • Oumii201658
      In 1 woord deliciousssss me bezoek had er van gesmuld en ik ook dankjewel najat!!!!
      • NajatsKeuken
        Hey lieverdje, Daar doen we het voor toch! Bedankt voor de waardering topper xx! Liefs, Najat
    • Oumaima
      Salam najat, ik had een vraagje heb jij pure of melk chocoladevlokken gebruikt?
    • Ilham
      Hello, kan ik de cacaopoeder weglaten?
    • Hanane
      Hoi,gebruikt je geen olie of boter?
      • NajatsKeuken
        Hi Hanane, nee die gebruik ik niet :)
        • Jennifer
          Vraagje ik vond de nasmaak wat bitter of iedergeval sterk, wat heb ik verkeerd gedaan?
          • NajatsKeuken
            Hi Jennifer, mag ik vragen welke cacao je hebt gebruikt?
    • Fatimaa
      Deze van de week insha allah maken??
      • NajatsKeuken
        Zeker doen lieverd! ??

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy