Garnaalslaatje

Dit recept is gemakkelijk te maken en heerlijk om op zoveel verschillende manieren te eten. Als visliefhebber raad ik je dit zeker aan om te maken. Je kunt de vulling gebruiken voor op brood en warm of koud serveren, het is maar waar je zelf van houdt. Je kunt het ook serveren met pasta, bulgur of rijst. Ik ben in ieder geval dol op de eenvoud hiervan en dat maakt het extra lekker!

Zelf vind ik garnalen samen met tonijn altijd een heerlijke combinatie. Het vult goed, is licht van smaak en echt een aanrader in de Ramadan. Het bevat een eenvoudige mix aan ingrediënten en qua vulling is er genoeg om mee te experimenteren, no rules! Deze vulling van garnalen en tonijn kan aan de kant worden geserveerd zodat iedereen zijn of haar eigen broodje kan vullen. Serveer het nog samen met een heerlijke sausje erbij en voilà, aanvallen maar.
PREP TIME
SERVES
12 porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Garnaalslaatje

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
20 ml olijfolie
100 g gele ui 1 gele ui
100 g rode paprika 1 rode paprika
250 g garnalen
6 g viskruiden 2 tl
3 g ras el hanout 1 tl
2 g zwarte peper 1 tl
zout naar smaak
3 g knoflookpoeder 1 tl
140 g tonijn 1 blik in zonnebloemolie
50 g samurai saus

STAPPENPLAN

1

Verhit de olie in een pan. Voeg de ui en paprika toe, bak het samen voor zo’n 3 minuten. Voeg de garnalen, viskruiden, ras el hanout, zwarte peper, zout en knoflookpoeder toe en bak het weer mee voor een paar minuten. Zet het vuur uit en voeg de tonijn en samurai saus toe. Meng het samen tot een geheel.
2

3

4

24 Comments
  • Sam
    Het najat, kan ik ook gewoon pita broodjes gebruiken? Of iets anders ? Alvast bedankt !!
    • Hi Sam, dat kan je zeker doen. ~xx
  • Hoi Najet, ik wil dit graag maken. Maar woon in de USA. Heb Marokkaanse viskruiden kunnen bemachtigen. Helaas kom ik niet aan de sausjes die jij adviseert, heb je een sausje als tip dat wereldwijd te verkrijgen is. Sorry voor het ongemak.
    • Hi Dina, je zou de saus kunnen vervangen met een mengsel van mayonaise, sweet chilisaus en sambal. xx
  • Ik bedoel kan ik dit ook maken met alleen de garnalen? En de tonijn dan weglaten?
    • Hey Bibisisi, dat is ook mogelijk hoor. Je zou het kunnen vervangen met extra garnalen of groentes. Succes! ~xx
  • Salem najat! Masha allah 3lik! Kan ik dit ook met alleen garnalen En de tonijn weglaten? Is het dan even lekker?
    • Wa'alaikoum salaam. Met alleen garnalen is het ook erg lekker hoor! Liefs Najat.
  • Ik heb het gemaakt en het was heerlijk.Dit is vooral met de ramadan lekker met een kommetje soep
  • Asalam Alaykoem lieve Najat, Ik had een vraagje kan ik ook van die kleine broodjes van de ah bv. Gebruiken. Want heb geen marokkaanse pan. En wat voor kruiden kan ik gebruiken om raselhanout te maken. Alvast bedankt!
  • Ssoo
    Hey, ik zie nergens in je recept staan wanneer je de tonijn doet? Of doe je dit apart in het broodje? En kan je ook de viskruiden gebruiken van Verstege?
    • Hi Ssoo, het staat bij stap 1 :) Je kunt verstegen gebruiken maar de smaak zal dan wel veranderen.
  • Kookmutsje
    Dit vroeg ik me ookal af, zou je de garnalen kunnen vervangen met tonijn? X
    • Ja dat is mogelijk :)
  • Hai lieverd.. is het mogelijk om garnalen weg te laten en enkel tonijn te gebruiken? 2 blikjes?
    • Hi lieverd, ja dat is mogelijk! Zout zou ik misschien weglaten omdat tonijn vaak wel wat zoutig is xx
    • Kookmutsje
      Dit vroeg ik me ookal af, zou je de garnalen kunnen vervangen met tonijn?
  • Maachaallah allahomabarek ??????
    • Allahoem Ameen! xx
  • Marijke
    Hi Najat, gebruik jij in je tonijn recepten tonijn op water of olie basis? Ik ben nu bezig met een van je recepten en heb een tonijn op oliebasis gebruikt. Olie heb ik in het mengsel gegiet en is nu zo ontzettend vettig :( Heb het in een vergiet gedaan, op hoop van zegen.
    • Hi Marijk, ik heb olie gebruikt maar haal de olie er wel altijd uit als ik de tonijn toevoeg. Hoop dat het is gelukt met de vergiet! Xx Najat
  • Hoi najat! Heb je een foto van de viskruiden? En welke garnalen heb jij gebruikt?
    • Hi Najiba, ik kan helaas tijdelijk geen foto uploaden op de website maar heb het gekocht bij tanger supermarkt. het wordt verkocht in een grote zak :)
      • Moet het perse bij Tanger supermarkt zijn of kan het ook bij andere supermarkten?

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy