Filet-O-Fish aardappelschotel

Maak nu zelf deze overheerlijke Filet-O-Fish aardappelschotel. Dit vult echt zoveel beter dan de Filet-O-Fish burger van de Mc Donald’s en de smaak is exact hetzelfde. De ovenschotel is heerlijk gevuld met simpele vissticks, cheddar, tartaarsaus en de hoofdact: aardappels! Yes, heerlijke romige aardappels!

Iedereen houdt zo nu en dan wel van een burger en dat is absoluut prima, maar zo’n ovenschotel zal een heleboel mensen gelukkig maken. De eenvoudige samengestelde geur en smaak van zo’n Filet-O-Fish aardappelschotel is alles wat je maar wilt en zoekt. Dit is een dynamisch alternatief voor de traditionele Filet-O-Fish burger van de Mc Donald’s. Deze aardappelschotel is zo eenvoudig, snel en je stelt alles gemakkelijk samen. Dus weet je nog niet wat je vandaag moet gaan eten? Dan is dit misschien iets voor jou! Check hieronder gauw de stappenplan.
PREP TIME
SERVES
6 porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Filet-O-Fish aardappelschotel

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: xcm

Kies je bakvorm

Huidig: xcm

Rond

Rechthoek
VOORKOKEN
750 g aardappels
ruim water
zout
AARDAPPELPUREE
40 g roomboter ongezouten
3 g zout naar smaak
2 g zwarte peper naar smaak
TARTAARSAUS
200 g mayonaise
50 g yoghurt
15 ml azijn
20 g kappertjes
2 peterselie 5 gram
2 augurken 40 gram
halve gele ui 40 gram
VULLING
cheddar kaas 6 plakjes
15 vissticks 1 pak
GARNERING
cheddar kaas 2 plakjes
sla

STAPPENPLAN

1

Schil en snijd de aardappels in blokjes. Breng de aardappelblokjes in ruim water met wat zout aan de kook voor zo’n 15 tot 20 minuten.
2

Rasp de augurken en ui. Hak de peterselie en kappertjes fijn. Doe de mayonaise in een diepe kom en voeg de yoghurt, azijn, kappertjes, peterselie, geraspte augurk en ui toe. Meng alle ingrediënten samen tot een geheel.
3

Verhit wat zonnebloemolie in een pan en bak de vissticks gaar.
4

Doe de aardappels in een vergiet en laat het water uitlekken. Doe ze in een diepe kom en prak/stamp de aardappels fijn. Voeg de roomboter, zout en zwarte peper toe. Meng alles samen tot een glad geheel.
5

Schep de aardappelpuree op de ovenschaal en verdeel het gelijkmatig. Voeg de helft van de saus over de aardappelpuree. Verdeel de vissticks erop. Doe de cheddar kaas erop gevolgd door en een laagje saus. Verdeel de andere helft van de aardappelpuree over de mengsel. Maak het af met de overige saus en plakjes cheddar kaas.
6

Leg het in een voorverwarmde oven op 250 ℃ voor zo’n 10/12 minuten of totdat de cheddar kaas gesmolten is.
7

Strooi wat sla over de filet-o-fish aardappelschotel voordat je het serveert..
8

9

Tips:

- Voeg zout en peper toe naar eigen smaak. - Bak de vissticks lekker krokant. - Ben je op zoek naar zo'n heerlijke Fish burger? Dan heb ik hier een lekkere recept van de Fish burger voor je.
37 Comments
  • Ik heb dit zojuist gemaakt en het is zooooo lekker!! Sokran voor deze recept. Echt een aanrader
    • Hi Souhaila, fijn om te weten dat het goed in de smaak is gevallen! ~xx
  • Ingrid
    Heerlijk zeg! Jammer dat ik geen foto kan laten zien ben zo trots! Rn heb jullie sit enet indekt! Super allemaal! Is er ook een kookboek harscopie?
    • Aah wat fijn dat het goed in de smaak is gevallen Ingrid en welkom bij de Kookmutsjes! Er is nog geen kookboek, maar binnenkort vertel ik hier meer over! ~xx Najat
  • Hi Najat! Misschien een hele stomme vraag, maar hoe sla ik je heerlijke recepten op op mijn profiel? Xx
  • Assalaamu alaykum lieve Najat! Ik heb dit recept een paar dagen geleden gemaakt voor mn schoonmoeder, man en mij en wat was het HEERLIJK! Dit is écht comfortfood, niet teveel smaaksensaties, maar zoveel comfort.. de saus en kaas maken het perfect. Er staat wel 6 porties in jouw beschrijving, maar wij hebben het met zn 3en in 20minuten opgemaakt haha! We konden niet stoppen met smullen.
  • Laila
    Wat is dat op het eerste plaatje van stap 2?
    • Dat is de mayonaise, zie de beschrijving in stap 2. ~xx
  • Hi Najat! Ik heb geen yoghurt thuis, wat zou ik eventueel daar in plaats van kunnen gebruiken?
  • Hee najat, zou ik ook Griekse yoghurt kunnen gebruiken?
    • Hi Brit, Dat kan zeker!
  • Dewi
    Hallo Najat, Kan ik ook ravigotte-saus gebruiken?
  • nadia
    Hoi najat, ik vroeg me af welke kappertjes ik moest halen?
  • Sarah
    Hallo Najat, Ik lust geen yoghurt wat kan ik daar inplaats van pakken? Groetjes sarah
  • hey heb dit gemaakt was wel langs de zure kant kappertjrd was er te veel aan vond dat die kappertjes er niet in moest en ook azijn weg laten dit is wat ik denk voor de rest wat lekker
  • Ouidad
    Hoi najat, Welke mayonaise gebruik je?
    • Hi Ouidad, je kunt voor je favoriete mayonaise gaan.
  • Sabrine
    Hoi najat! Welke yoghurt gebruik je? En is dat volle yoghurt of halfvolle?
    • Hi Sabrina, ik heb volle yoghurt gebruikt maar je zou ook voor halfvolle of magere yoghurt kunnen gaan :)
  • Samira
    Hoi najat waar koop je kappertje heb het nooit gehaald weet ook niet welk het is
  • Louisa
    Ik heb hem gemaakt hij is heerlijk Zeker een aanrader. Bedankt voor je heerlijke recepten.
  • Nabila
    Hoi Najat, Heb geen augurken kan het ook zonder?
    • Hoi Nabila, Als je het niet in huis hebt, dan kan het ook zonder. Volgende keer raad ik ze wel aan in de tartaarsaus, het maakt de smaak goed af xx!
  • Dank je alvast fijn weekend Gr yoda?
    • Bedankt Yoda, jij ook! Groetjes, Najat
  • Hallo Ik kan niet meer inloggen Endus ookniet bij mijn opgeslagen receptendat vind ik erg jammer Enig idee hoe dit kan..? Gr yoda
    • Hoi Yoda, Dat klopt, momenteel is er een storing waardoor je niet kunt inloggen. Ik vind het ook erg jammer, maar het komt wel weer terug hoor. Hoop op een beetje geduld. Groetjes, Najat
  • Naima
    Hoi lieve Najat, kan je de vissticks ook bakken in de oven?
    • Hoi lieverd, Dat kan zeker xx!
  • Layla
    Hoi lieve Najat, kan je de vissticks ook bakken in de oven?
    • Ik heb ze in de oven gedaan. Najat. Misschien goed om in je recept aan te geven dat je de helft van de aardappelpuree ovr de bodem van de ovenschaal moet smeren. Want ik had alles gedaan en verder in je recept las ik dat je de andere helft moet doen. Geldt ook voor de saus ?. Verder vind ik je recepten top! Ze lukken altijd. P.s mn feedback geldt ook voor de bigmac schotel
    • Hey lieverd, Dat kan zeker xx!
    • Ja dat kan .ik persoonlijk doe dit altijd. Eerst op 200 graden daarna op de grillstand tot ze krokant worden. Scheelt je ook olie spetters overal en goed voor de lijn.
  • Nawal
    Wat voor azijn heb je gebruikt
    • Witte azijn xx!
  • Nawal
    Ziet er heerlijk uit wat voor vis ticks heb je gebruikt en kan ik de kappertjes weg laten
    • Hi Nawal, Dit is ook erg lekker! Het maakt niet uit welke vissticks je gebruikt, ik zou gewoon voor je favoriet gaan. Als jij niet van kappertjes houdt, dan kun je ze in dit geval weglaten. Zelf raad ik ze aan.

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy