Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Courgetterolletjes met gehakt

    Courgetterolletjes met gehakt Kookmutsjes
    Een warme, romige en vullende ovenschotel is ideaal voor een doordeweekse avond. Ze zijn gemakkelijk te variëren en kunnen altijd aangepast worden zoals jij dat wilt. Je hoeft hier niet veel voor te doen, want het is lekker simpel te bereiden. Kortom, met deze ovenschotel van courgetterolletjes met gehakt, kom je echt heerlijk tot je rust. Het is gezond, koolhydraatarm, glutenvrij en onwijs lekker!
    PREP TIME
    SERVES
    3 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Courgetterolletjes met gehakt

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    GEHAKTMENGSEL
    300 g gehakt
    100 g gele ui 1 gele ui
    2 teentjes knoflook
    6 g zout
    3 g paprikapoeder 1 theelepel
    3 g zwarte peper 1 theelepel
    3 g knoflookpoeder 1 theelepel
    25 g verse koriander
    25 ml olijfolie
    SAUS
    100 ml water
    100 ml ongeklopte slagroom
    50 g tomatenpuree
    zout naar smaak
    zwarte peper naar smaak
    OMHULSEL
    280 g courgette 1 courgette

    STAPPENPLAN

    1

    Snijd de groentes.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Groentesschotel met gehakt Kookmutsjes

    <p class="p1">Het is heerlijk om je eigen ovenschotels te maken. Ze zijn verrassend, variërend en scoren altijd punten bij je familie! Ik ben er in ieder geval dol op! Daarom ben ik weer eens aan de slag gegaan met mijn ovenschaaltje. Het eerste wat ik deed, is kijken naar welke groentes ik in huis had. Dat werd natuurlijk de basis van deze romige groenteschotel. Het is een in ieder geval een heerlijke uitdaging, want ben altijd reuze benieuwd naar hoe het smaken zal.</p> <p class="p1">Deze groenteschotel met gehakt is rijk gevuld met fijne kruiden, room en diverse plakken groentes. Dit geeft zo’n hartige, sappige bite. Het deed me wel een beetje denken aan lasagne, alleen wordt hier geen deeg in verwerkt.</p>

    icon
    2

    testing968

    Doe het gehakt samen met de ui, knoflook, zout, paprikapoeder, zwarte peper, knoflookpoeder, koriander en olijfolie in een diepe kom. Meng alle ingrediënten goed samen tot een geheel.
    3

    testing970

    Meng het water samen met de ongeklopte slagroom, tomatenpuree, zout en zwarte peper tot een gladde massa.
    4

    testing39

    Snijd met een kaasschaaf de courgette in langwerpige plakken.
    5

    _K1A1942-3

    Leg drie courgette plakken verticaal neer.
    6

    testing969

    Voeg er wat van het gehaktmengsel op (50 gram per rol). Rol de courgette in.
    7

    testing971

    Leg de courgette rolletjes in een ovenschaal. Giet de saus over de courgette rolletjes.
    8

    Dek de ovenschotel met courgette rolletjes af met aluminiumfolie en leg het in een voorverwarmde oven op 250℃ voor zo’n 25 minuten.
    9

    _K1A1969-3

    Haal de folie er van af en leg het weer terug in de oven. Bak de courgette rolletjes verder voor zo’n 12 minuten.
    10

    _K1A2007

    11

    _K1A2080-2

    12

    _K1A2085-2

    13

    _K1A2103-4

    12 Comments
    • Mamavan375
      Heerlijk gerecht, bedankt !
      • Najat
        Fijn dat het goed in de smaak is gevallen! ~xx
    • Nadifa
      Ik heb ze gwmaakt heerlijk en gemakkelijk . Ik heb dragon gebruikt ipv italiaanse kruiden want dat is heerlijk bij gourgette
      • NajatsKeuken
        Fijn dat het goed in de smaak is gevallen en leuk dat je mij dit laat weten! Groetjes, Najat
    • DinaBen05
      Hoi Najet, Ik zie dat je bij de kruiden van de tomatensaus zout en peper vernoemd, echter zie ik op de foto nog iets. Dit kon ik ook niet bij de ingrediënten terug vinden. Mag ik vragen wat het is. Alvast bedankt
      • NajatsKeuken
        Hi Dina, Dat zijn Italiaanse kruiden. Groetjes, Najat
    • Ibtissam
      IT WAS GOOD! Ik heb hier zooooooooo erg van genoten. Het is mij in één keer gelukt. Ma Sha Allah, thanks for the recipe!
    • B
      Hoi Najat, Bij mij is de saus nog lichtroze gebleven nadat het klaar was, waar zou dat aan kunnen liggen? Ik heb me wel gewoon gehouden aan de hoeveelheden... En heb je verder nog tips voor het snijden van de courgette plakjes? Gebruik je bv. een dikkere courgette? Bij mij brak het elke keer af helaas. Ik zal sowieso nog een poging wagen een ander keer
    • Sarah
      Salaam alaikum, Kun je het gehakt ook kort bakken, voordat je het inrolt? Bij mij worden de meeste dingen uit de oven niet vanzelf gaar helaas.
    • Zohra
      Heb het vandaag gemaakt en ooooo wat is dit een heerlijk gerecht! Dit ga ik vaker maken. Bedankt Najat?
    • Khadija
      Ik heb geen slagroom in huis. Kan ik kookroom gebruiken ?
      • Salima
        Precies wat ik dacht,jammer nog geen antwoord.

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy