Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Chocolade no bake taart

    Chocolade taart no bake Kookmutsjes
    Chocolade fanaten, deze no bake chocoladetaart met walnoten is moeilijk te weerstaan! Kijk maar eens goed naar het gehele plaatje, dreamy hea? Ik moet zeggen, chocoladetaart is één van mijn favoriet. Het was echt net niet zo dat ik mijn gezicht erin schoof. Het was knap lastig, maar met een beetje creativiteit gebruikte ik een vork. Noem het beschaafd.?

    Met een stevige koekjesdeeg van roomboter, walnoten gesmoord in een romige chocolade vulling én room-topping maakt dit de ideale taart om te serveren. Especially when you’re craving chocolate! Ik houd altijd wel van een rijke chocoladesmaak en dat proef je goed terug. En de room dan… dit is echt altijd de perfecte aanvulling!
    PREP TIME
    SERVES
    12 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Chocolade no bake taart

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: xcm

    Kies je bakvorm

    Huidig: xcm

    Rond

    Rechthoek
    KOEKJESDEEG
    125 g roomboterkoekjes
    125 g roomboter ongezouten
    VULLING
    500 g melkchocolade
    200 g ongeklopte slagroom
    150 g walnoten
    TOPPING
    250 g mascarpone 1 kuipje
    35 g donkerbruine basterdsuiker
    8 g vanillesuiker 1 zakje
    250 g ongeklopte slagroom 1 beker, vers
    16 g klopfix 2 zakjes

    STAPPENPLAN

    1

    Naamloze export43

    Maal de roomboterkoekjes fijn.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Romige Raffaello dessert Kookmutsjes

    Deze kokosliefhebber is weer goed bezig geweest met een heerlijke (kun je het al raden) Raffaello dessert! Ik hou ervan om iets te maken waar kokos in is verwerkt want dan weet ik gewoon dat het een lekker toetje gaat worden. Dit dessert is een no bake dat super makkelijk te maken is en kunt bereiden in een korte tijd. Ik zou willen zeggen dat dit kokos toetje een van mijn favoriete kokos dessert is maar dat zijn ze eigenlijk allemaal. Ze zijn eigenlijk allemaal zo lekker op hun eigen unieke manier. Natuurlijk was ik weer geïnspireerd geraakt door de klein verpakte Raffaello treats. Ze zijn lekker zacht en romig van binnen met een mooie klassieke uitstraling. Hier moest ik dus weer wat mee gaan doen. Dit kokos toetje is de perfecte dessert voor na het avondeten, het is extreem zacht en smaakvol dat het er met gemak in gaat. De opgestapelde lagen hebben een gladde, stevige en romige textuur en is zó lekker smeuïg, romig en vol van smaak! Dit toetje is bedekt met een topping van zachte chocolade ganache en is een traktatie waar je niet snel nee tegen zegt.

    icon
    2

    Doe de fijngemalen roomboterkoekjes in een diepe kom. Voeg de gesmolten roomboter toe en meng het samen tot een mooie koekjesdeeg.
    3

    001

    Schep het koekjesdeeg in de bakvorm. Druk het goed tegen de bodem en zijkanten aan.
    4

    Het maken van melkchocolade ganache

    Doe de ongeklopte slagroom in een steelpan en breng het tot tegen de kook aan. Haal de steelpan van het vuur en voeg de stukgemaakte melkchocolade toe. Laat het staan voor een minuut. Na een minuut roer je ze samen tot een gladde massa. Houd 100 gram ganache apart, dit gebruik je straks voor de topping.
    5

    Naamloze export42

    Doe de chocolade ganache in een diepe kom en voeg de walnoten toe. Meng ze samen.
    6

    fullsizeoutput_180

    Giet de chocolade-walnotenmengsel bovenop het koekjesdeeg. Leg de chocolade taart voor een paar uur in de koelkast zodat de ganache goed stevig wordt. Je kunt het ook in de vriezer leggen voor als je haast hebt.
    7

    0K1A2512

    Snijd de chocolade taart in stukken.
    8

    002

    Doe de mascarpone in een diepe kom. Voeg de basterdsuiker, vanillesuiker en 50 gr slagroom toe. Mix alles samen tot een geheel. Voeg de klopfix en overige slagroom toe. Klop alle ingrediënten voor een paar minuten stevig op. Op het laatst voeg je de 100 gram ganache toe, klop dit even samen tot een geheel. Doe de room-topping in een spuitzak.
    9

    fullsizeoutput_15d

    Spuit er een toefje room op.
    10

    fullsizeoutput_14b

    11

    Tips:

    - Vervang vanillesuiker met vanille extract. - Vervang melkchocolade met witte of pure chocolade.
    6 Comments
    • Umm
      Welk merk chocolade gebruik jij?
      • NajatsKeuken
        Ik gebruik niet zo zeer een merk, maar ben erg tevreden over de tabletten van Albert Heijn en Lidl (huismerk).
    • Oemluqman
      Zier er heerlijk uit najat zo als altijd alles jouw recepten zijn gewoon gruwelijk en heerlijk en noem maar op mogen allah je belonen voor wat je met ons deelt ! Had alleen een vraagje waar haal jij deze koekjes en heet het ook zo roomboterkoekjes? Groetjes karima oemluqman
      • NajatsKeuken
        Hey lieverd, hoop dat alles goed gaat met jullie! Bedankt voor de leuke compliment, erg lief en leuk tegelijk. Ik haal de roomboterkoekjes bij de Lidl vandaan, deze zijn lekker licht! Lieve groetjes, ~xx Najat
        • Marianne
          Fantastisch recept, heb etentje afgesloten met deze taart en alleen maar complimenten. Top!
          • Najat
            Super leuk, bedankt voor de waardering Marianne! That's all you! ~xx Najat

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy