Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Chocolade amandelkoekjes

    Amandel koekjes Kookmutsjes
    Ben jij al flink aan het bakken maar wil jij nog meer koekjes bakken? Ga dan lekker aan de slag met deze chocolade amandelkoekjes en bak een feestje! Ze zijn heerlijk met Eid ul-Fitr (het Suikerfeest), vooral met een kop koffie of glaasje muntthee.
    PREP TIME
    SERVES
    44 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Chocolade amandelkoekjes

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: xcm

    Kies je bakvorm

    Huidig: xcm

    Rond

    Rechthoek
    KOEKJESDEEG
    250 g bloem patentbloem
    85 g poedersuiker
    8 g vanillesuiker 1 zakje
    4 g bakpoeder
    mespuntje zout
    100 g amandelen gemalen
    25 ml melk
    150 g roomboter gesmolten en afgekoeld
    GARNERING
    75 g melkchocolade
    amandelen gemalen

    STAPPENPLAN

    1

    Maal de amandelen fijn en smelt de roomboter.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Oreokoekjes (no bake) Kookmutsjes

    No bake alert! Als het op koekjes aankomt en geen oven, dan zijn deze kleine schoonheden een must-make! Ze zijn zacht, knapperig en zo gemakkelijk te maken! Het recept van deze zoetjes staat nu voor je klaar!

    icon
    2

    Collages58

    Doe de bloem, poedersuiker, vanillesuiker, bakpoeder, zout, amandelen, melk en afgekoelde roomboter in een diepe kom. Kneed alles samen tot een samenhangend koekjesdeeg.
    3

    testing1317

    Vorm het koekjesdeeg tot bolletjes van 14 gram. Bedek de koekjesvorm met huishoudfolie. Leg er een bolletje in van het koekjesdeeg en druk het plat. Door gebruik te maken van de huishoudfolie, kun je ze gemakkelijk en mooi uit de koekjesvorm halen.
    4

    _K1A7472-2

    Bedek de bakplaat met bakpapier en leg de koekjes erop.
    5

    _K1A7474

    Leg de koekjes in een voorverwarmde oven op 190 °C voor zo'n 12 tot 15 minuten of tot ze mooi goudbruin zijn gekleurd.
    6

    _K1A7480-3

    Laat ze compleet afkoelen.
    7

    Collages60

    Smelt de melkchocolade au bain marie. Dep de onderkant van het koekje in de chocolade en vervolgens in de noten.
    8

    _K1A7564-3

    12 Comments
    • Annelies
      Sorry trouwens voor dubbele comment...
      • Najat
        Maakt niet uit hoor, begreep het meteen. ;)
    • Annelies
      Ik ga de koekjes ook eens uitproberen :) Maar moet die chocolade er bij of kan je het ook zonder doen? Groetjes
      • Najat
        Wat leuk dat je ze gaat maken. Je kunt altijd gaan voor je eigen voorkeur. Heb je liever geen chocolade? Dan kun je dat weg laten. Succes! ~xx
    • Laila
      Is het gezout of ongezout roomboter
      • Najat
        Ik gebruik altijd ongezouten roomboter. ~xx
    • Rachida
      Hi Najat, dank voor het delen van je recept. Op hoeveel graden moet de oven als je op hetelucht bakt?
      • Najat
        Hi Rachida, altijd een groot plezier! Als je een heteluchtoven hebt, moet je de het aangegeven temperatuur omrekenen tot 10 procent lager. Deze koekjes worden bijv. op 190 graden gebakken, dus moet dit 10 procent lager zijn. Zo kom je ongeveer uit op 170 graden. Succes! ~xx
        • Rachida
          Dank je wel weer voor de tip! Ben ze nu aan het maken. Xx
    • Fedoua
      Hey Najat, Heerlijke koekjes! ? waar kan ik ze bewaren? Want ze smelten bij mij! Groetjes
    • rayhanah
      Hoi najat Als je de vormje niet heeft kan je dat dan maar met een klein vorkje doordrukken. Trouwens een heel lekkere recept voor suikerfeest Zal ik proberen.♥♥ Groetjes Rayhanah
    • Najiba
      Hoi najat kan je ook gebakken amandelen gebruiken in je deeg en als garnering? Wat zou jij doen?

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy