Bulgur met garnalen

Prep Time

Porties

Serveert 3

Niveau

Makkelijk

Wanneer je snel en makkelijk iets lekkers op tafel wil zetten, serveer dan deze simpele bulgur met garnalen! Het is zo eenvoudig, lekker en variërend (voeg groentes toe die je lekker vindt). Thuis kunnen ze niet stoppen met het maken ervan en weet nu al dat het een van je favorieten zal worden! Dus waar wacht je op?

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
30 ml olijfolie
25 g roomboter ongezouten
1 gele ui
125 g courgette 1/3 courgette
125 g champignons
75 g paprika halve paprika
2 teentjes knoflook
250 g garnalen
6 g ras el hanout 2 theelepels
3 g paprikapoeder 1 theelepel
7 g zout
2 g cayennepeper
250 g bulgur
600 ml water
Tips

– Voeg zout toe naar smaak.
– Voeg groentes toe naar wens.

Wanneer je snel en makkelijk iets lekkers op tafel wil zetten, serveer dan deze simpele bulgur met garnalen! Het is zo eenvoudig, lekker en variërend (voeg groentes toe die je lekker vindt). Thuis kunnen ze niet stoppen met het maken ervan en weet nu al dat het een van je favorieten zal worden! Dus waar wacht je op?

Stappenplan


1

Snijd de ui, courgette, paprika, knoflook en champignons klein.

2

Verhit de olijfolie en roomboter in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui, courgette, champignons, paprika en knoflook toe. Bak 4-5 minuten. Voeg de garnalen, ras el hanout, paprikapoeder, zout en cayennepeper toe. Bak mee voor een minuut.

3

Breng het water aan de kook in een pan of gebruik een waterkoker.

4

Voeg de bulgur en gekookt water toe. Meng goed. Kook de pan afgedekt op hoog vuur. Wanneer het kookt, zet je het vuur op z’n laagst. Kook de pan met inhoud afgedekt verder voor 12-15 minuten.

4 Reacties Hide Comments

Laat een bericht achter

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
30 ml olijfolie
25 g roomboter ongezouten
1 gele ui
125 g courgette 1/3 courgette
125 g champignons
75 g paprika halve paprika
2 teentjes knoflook
250 g garnalen
6 g ras el hanout 2 theelepels
3 g paprikapoeder 1 theelepel
7 g zout
2 g cayennepeper
250 g bulgur
600 ml water