Buffalo wings

Prep Time

Porties

Serveert 3

Niveau

Makkelijk

Deze buffalo wings waren een mega hit aan de eettafel! Ze zijn het perfecte mix van knapperig, zacht en pittig en zoooo finger lickin’ good! Altijd lekker om te snacken! De heerlijke smaak en het gemak maakt ze zo populair, ideaal voor filmavond! Serveer met een heerlijke dipsaus en geniet!

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
MARINADE
1000 g kipkluifjes borrelhapjes
6 g zout 1 tl
3 g paprikapoeder 1 tl
3 g knoflookpoeder 1 tl
3 g zwarte peper 1 tl
25 ml water
OMHULSEL
50 g maïzena
16 g bakpoeder 1 zakje
SAUS
75 g hot sauce
50 g chilisaus
60 g roomboter ongezouten
20 g basterdsuiker
15 g honing
Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Marineer de kip voor een nachtje in de koelkast. Dek wel goed af.

Deze buffalo wings waren een mega hit aan de eettafel! Ze zijn het perfecte mix van knapperig, zacht en pittig en zoooo finger lickin’ good! Altijd lekker om te snacken! De heerlijke smaak en het gemak maakt ze zo populair, ideaal voor filmavond! Serveer met een heerlijke dipsaus en geniet!

Stappenplan


1

Doe de kipkluifjes in een diepe kom. Voeg het zout, paprikapoeder, knoflookpoeder, zwarte peper en water toe. Meng goed en laat de smaken intrekken, liefst een hele nacht.

2

Doe de kipkluifjes in een zak. Voeg de maïzena en bakpoeder toe. Schud de zak goed tot de kipkluifjes goed bedekt zijn. Leg de kip op een rooster.

3

Doe de kipkluifjes in een voorverwarmde oven op 200℃ voor zo’n 50 minuten. Draai de kipkluifjes na 25 minuten om.

4

Doe de hot sauce samen met de chilisaus, roomboter, basterdsuiker en honing in een pan. Kook de pan op middelhoog vuur tot een gladde saus.

5

Voeg de saus toe aan de kipkluifjes. Meng goed. Serveer er een frisse salade bij en geniet!

2 Reacties Hide Comments

Laat een bericht achter

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
MARINADE
1000 g kipkluifjes borrelhapjes
6 g zout 1 tl
3 g paprikapoeder 1 tl
3 g knoflookpoeder 1 tl
3 g zwarte peper 1 tl
25 ml water
OMHULSEL
50 g maïzena
16 g bakpoeder 1 zakje
SAUS
75 g hot sauce
50 g chilisaus
60 g roomboter ongezouten
20 g basterdsuiker
15 g honing