Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Broodje hotdog

    Broodje hotdog Kookmutsjes
    Wie wil er een broodje hotdog? Dit recept is een groot favoriet voor zowel volwassenen als kinderen en is op zijn tijd erg lekker! Ze zijn echt veel meer dan alleen een snack en nog even populair als vroeger. Deze knakkers doen het echt altijd goed!

    Eigenlijk is het gewoon een knakworst uitgerust op een heerlijk zacht broodje die je makkelijk mee kunt nemen naar elke gelegenheid. Wel zo ideaal voor als je geen zin hebt om uitgebreid te gaan doen, want voor het maken van dit recept heb je niet veel ingrediënten nodig. De smaak, die is en blijft heerlijk! Zelf maak ik graag mijn eigen brood, dit is gewoon vele malen lekkerder dan die van de winkel en een aanrader. Probeer het maar uit en je zult voortaan altijd deze broodjes maken.

    P.s. Dit is een eenvoudig recept en perfect voor de nationale feestdagen. Denk bijvoorbeeld aan het kerstdiner, de kerstdagen of oud en nieuw.
    PREP TIME
    SERVES
    8 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Broodje hotdog

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    DEEG
    300 g bloem patentbloem
    4 g zout
    15 g kristalsuiker
    7 g instant gist droge gist, 1 zakje
    50 ml zonnebloemolie
    150 ml water
    5 ml zonnebloemolie
    GARNERING
    eigeel (m)
    VULLING
    8 knakworsten

    STAPPENPLAN

    1

    stappenfoto

    Doe de bloem samen met het zout, suiker, gist, zonnebloemolie en water in een diepe kom. Meng/kneed alle ingrediënten samen voor zo’n 10 minuten tot een geheel. Voeg op het eind de extra 5 ml zonnebloemolie toe en kneed het weer even samen. Dek het deeg af.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Tonijnpakketjes uit de oven Kookmutsjes

    Deze tonijnpakketjes zijn een heerlijk en smaakvol alternatief voor vanavond! Het recept is gemakkelijk te combineren, snel klaar en zowel warm als koud te serveren!

    icon
    2

    0K1A1845-2

    Laat het deeg voor een uur rijzen op een warme plek of tot het in omvang is verdubbeld.
    3

    testing8

    Verdeel het deeg in 8 stukken. Vorm er bollen van (65 gram per stuk).
    4

    nieuw112

    Neem het bolletje en maak er een gat in. Maak het deeg langwerpig en leg de knakworst in het midden.
    5

    0K1A7565

    Leg het op de bakpapier beklede bakplaat.
    6

    0K1A7582

    Laat het deeg voor de tweede keer rijzen. Dit keer voor een half uur of tot het in omvang is verdubbeld.
    7

    0K1A7584

    Smeer het deeg in met wat eigeel.
    8

    0K1A7589

    Leg de broodjes in de voorverwarmde oven op 200℃ voor zo’n 10/12 minuten. Dek de broodjes direct af met een theedoek zodra ze uit de oven komen. Zo blijven ze heerlijk zacht.
    9

    0K1A7716

    Serveer de broodjes met wat mosterd en ketchup.
    10

    0K1A7721

    11

    0K1A7731

    14 Comments
    • larissa
      Hoi, Ik vroeg me af of je er bijvoorbeeld ook kleine snippers ui of kruiden door het deeg kan doen?
      • Najat
        Hi Larissa, ja dat is mogelijk ;)
    • Chaima Abbas
      Najat, heb dit gemaakt en het was super lekker. Zal dit blijven maken, want het blijft maar lekker
      • Najat
        Hi Chaima, wat fijn dat het goed in de smaak valt! Favorietje he? hihi ~xx Najat
    • Chaima Abbas
      Heb dit gemaakt en het was echt super super lekker. Enkel met ketchup want ik vind mosterd een beetje te zwaar smaken
      • Najat
        Jaa je kunt het altijd serveren met saus die jij lekker vindt! ~xx Najat
    • Maryam
      Najat waar koop jij je mosterd?
      • Najat
        Hey Maryam, Die van mij koop ik altijd bij de AH XL. ~xx
    • Sayja
      Wauw dankjewel najat! Ze zijn zo simpel te maken en superlekkere zachte broodjes! Ik heb er ook een paar met frikandel gedaan. Groot succes hier
    • Yoda110
      Hallo najat Ik kan geen recepten meer opslaan Heb je een idee hoe dat kan? Mvg yoda
    • Naima
      Hey Najat, Kan je hier ook gewoon broodjes van maken (bolletjes b. v) dus plain zonder worstjes
    • Beyza
      Hoi najar welke knakwortjes gebruik je hierbij?
    • Nadine
      Het ziet er super lekker uit ga het zeker een keer proberen
    • Sami
      Welke knakworstjes gebruik jij lieve najat

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy