Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Biefstuk met krieltjes en groenten

    Biefstuk-met-groenten-en-krieltjes-Kookmutsjes-1024x766
    Geen idee wat je vandaag moet maken voor het avondeten? Hier heb ik een erg lekker recept voor je die je snel kunt maken! Het is een makkelijke maaltijd met biefstuk, groenten en krieltjes, máár je kunt je natuurlijk altijd laten leiden door je fantasie!
    PREP TIME
    SERVES
    3 porties
    GEMIDDELD
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Biefstuk met krieltjes en groenten

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    40 ml olijfolie
    120 g gele ui 1 gele ui
    325 g biefstuk
    3 g kurkuma 1 tl
    3 g gemberpoeder 1 tl
    3 g zwarte peper 1 tl
    7 g zout 1 1/6 tl
    2 knoflooktenen
    15 g verse koriander
    1 rode paprika
    200 g babymaïs
    600 g krieltjes 1 zak - voorgekookt
    80 ml water
    40 g ketjap manis
    40 g chilisaus

    STAPPENPLAN

    1

    Snijd de biefstuk in reepjes.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Biefstuk-met-aardappelpartjes-Kookmutsjes-1024x744

    Ben jij ook zo gek op aardappels met biefstuk? Probeer dan vandaag dit recept uit! Het is simpel, snel en ontzettend lekker! Iedereen zal gaan smullen!

    icon
    2

    Pel de gele ui en knoflook. Snipper de ui, snijd de knoflook klein en hak de koriander fijn. Snijd de rode paprika en babymaïs niet al te klein.
    3

    november-fotos518

    Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en bak 2 minuten. Voeg de biefstuk, kurkuma, gemberpoeder, paprikapoeder, zwarte peper, zout, knoflook en koriander toe. Roerbak 2 minuten. Voeg de paprika, babymaïs, krieltjes en het water toe. Kook tot de krieltjes afgedekt in ca. 15 minuten.
    4

    november-fotos519

    Voeg de ketjap manis en chilisaus toe. Kook 5 minuten (doe dit zonder deksel).
    5

    K1A3318-2-683x1024

    3 Comments
    • Niiesxm
      Hi Najet, biefstuk is moeilijk verkrijgbaar bij mij in de buurt. Kan ik het vleessoort vervangen met ossenhaas oid?
    • Amria
      hey, wat bedoel je met 'voorgekookte krieltjes' moeten ze eerst koken in water of? Ik snap het niet zo goed
      • Najat
        Hi Amira, Dat zijn krieltjes die voorgekookt zijn en kunt kopen in de winkel. Deze hoef je dus niet zelf voor te koken.

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy