Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Biefstuk met aardappelpartjes

    Biefstuk-met-aardappelpartjes-Kookmutsjes-1024x744
    Ben jij ook zo gek op aardappels met biefstuk? Probeer dan vandaag dit recept uit! Het is simpel, snel en ontzettend lekker! Iedereen zal gaan smullen!
    PREP TIME
    SERVES
    2 porties
    GEMIDDELD
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Biefstuk met aardappelpartjes

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    AARDAPPELPARTJES
    1000 g aardappelen
    3 g zout 1/2 tl
    3 g zwarte peper 1 tl
    3 g knoflookpoeder 1 tl
    3 g Italiaanse kruiden 1 tl
    40 g roomboter ongezouten
    15 g verse peterselie
    75 ml water
    BEEF
    450 g biefstuk
    3.50 g zout 1/2 tl
    3 g zwarte peper 1 tl
    3 g knoflookpoeder 1 tl
    3 g paprikapoeder 1 tl
    2 g komijnpoeder 1 tl
    25 ml olijfolie
    40 g roomboter ongezouten

    STAPPENPLAN

    1

    november-fotos420

    Schil en snijd de aardappelen in partjes. Doe de aardappelen in een diepe kom en voeg het zout, de zwarte peper, knoflookpoeder en Italiaanse kruiden toe. Meng goed.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Aardappel-gehakt ovenschotel Kookmutsjes

    Het is alweer een tijd geleden dat ik een ovenschotel met jullie heb gedeeld en daar moest vandaag écht verandering in komen! Deze aardappel-gehakt bollen zien er niet alleen leuk uit, maar zijn ook nog eens mega lekker! Altijd een succes thuis!

    icon
    2

    Hak de peterselie fijn.
    3

    november-fotos421

    Smelt de roomboter (40 gram) in een pan op middelhoog vuur en voeg de peterselie toe. Bak een minuut. Voeg de aardappelpartjes toe en bak 2 minuten. Voeg het water toe. Kook de aardappelpartjes afgedekt voor 25 minuten of tot ze gaar zijn. Roer tussendoor.
    4

    november-fotos424

    Snijd de biefstuk in reepjes en doe deze in een diepe kom. Voeg het zout, zwarte peper, knoflookpoeder, paprikapoeder, komijn en olijfolie toe. Meng goed.
    5

    november-fotos422

    Verhit de roomboter in een pan (40 gram) en voeg de biefstuk toe. Bak de biefstuk gaar.
    6

    november-fotos423

    Voeg de biefstuk toe aan de aardappelpartjes en bak mee voor 2 minuten. De deksel hoeft er niet op als je de biefstuk en aardappels samen bakt.
    7

    K1A1209-683x1024

    Serveer met champignonsaus en een frisse salade.
    0 Comments

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy