Anijskoekjes

Satisfy your cookie craving met deze anijskoekjes! De geur die de keuken vult bij het bakken van deze lekkertjes is al heerlijk, laat staan als je ze opeet. De perfecte traktatie om te delen met je familie en vrienden!

NOTE: Verdubbel het recept, want ze zijn zo lekker!
PREP TIME
SERVES
50 porties
GEMIDDELD
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Anijskoekjes

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
koekjesdeeg
175 g roomboter ongezouten
75 g poedersuiker
0.20 g zout mespuntje
1 ei (m)
3 g anijszaad
2 g kaneel
325 g bloem patentbloem
50 g walnoten
garnering
poedersuiker

STAPPENPLAN

1

Hak de walnoten niet al te fijn.
2

Doe de zachte roomboter samen met de poedersuiker, zout, het ei, de anijszaad, kaneel, bloem en walnoten in een diepe kom. Kneed goed.
3

Stort het koekjesdeeg op een bloem bestoven werkplek. Rol het deeg uit met een deegroller tot een lap met een dikte van 2,5 cm. Snijd hier blokjes uit van 3x3 cm
4

Doe de blokjes op een bakpapier beklede bakplaat. Leg de anijskoekjes in een voorverwarmde oven op 200℃ voor 15 minuten. Houd de baktijd zelf in de gaten, elke oven werkt anders.
5

Laat de anijskoekjes compleet afkoelen.
6

Dompel de anijskoekjes in de poedersuiker.
7

0 Comments

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy