Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Aardbei tiramisu

    aardbei-tiramisu-Kookmutsjes-1024x755
    Dit is een snel en eenvoudig recept voor een verfrissende versie van tiramisu met aardbei en room! Dit lekkers is geïnspireerd door een recept die we al jaren geleden met jullie hebben gedeeld. Does strawberrylicious rings a bell? Dat was echt een mega hit in de Kookmutsjes Facebookgroep! Ook dit dessert is weer simpel te maken, romig, fruitig en superlekker!
    PREP TIME
    SERVES
    12 porties
    GEMIDDELD
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Aardbei tiramisu

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: 35x25cm

    Kies je bakvorm

    Huidig: 35x25cm

    Rond

    Rechthoek
    room
    250 g mascarpone 1 kuipje
    16 g klopfix 2 zakjes
    50 g kristalsuiker 3 el
    8 g vanillesuiker 1 zakje
    400 ml ongeklopte slagroom vers
    vulling
    250 g aardbeien
    40 lange vingers
    350 ml melk 300-400 ml
    garnering
    50 ml ongeklopte slagroom
    100 g witte chocolade

    STAPPENPLAN

    1

    Room-1024x724

    Doe de mascarpone in een diepe kom en mix tot een gladde massa in ca. 30 seconden. Voeg de klopfix, suiker en vanillesuiker toe, mix goed voor een minuut. Voeg steeds een beetje bij beetje de ongeklopte slagroom toe. Klop het voor een paar minuten stevig op.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Tiramisu Kookmutsjes

    Een heerlijk toetje zonder ei, tiramisu! Het is een heerlijkheid op tafel en wanneer je dol bent op makkelijk en no bake dan is dit echt iets voor jou. Om het nog smaakvoller te maken heb ik een heerlijk koffie/chocolade saus gecreëerd om het een ietwat excentrieke smaak te geven. Het is heerlijk intens, zacht, romig en heeft een overvloed aan smaak.

    icon
    2

    Snijd de aardbeien in stukjes.
    3

    november-fotos168

    Doop de lange vingers één voor één in de melk.
    4

    november-fotos169

    Verdeel de lange vingers netjes over de bodem van een schaal. Schep de helft van de room erop en verdeel het gelijkmatig over de lange vingers. Strooi de helft van de aardbeien erop.
    5

    november-fotos171

    Herhaal de bovenstaande werkwijze.
    6

    Witte chocolade ganache

    Doe de ongeklopte slagroom in een steelpan en breng het tot tegen de kook aan. Haal de steelpan van het vuur en voeg de stukgemaakte chocolade toe. Laat het staan voor een minuut. Na een minuut roer je ze samen tot een gladde massa.
    7

    K1A1818-1024x683

    Garneer de aardbei tiramisu met de witte chocolade ganache. Dek de schaal af met huishoudfolie en leg weg in de koelkast voor minimaal 2 uur.
    0 Comments

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy