Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Aardappel-gehaktschotel met cheddar kaas

    Aardappel-gehaktschotel met cheddar Kookmutsjes
    Als je van ovenschotels houdt, dan zal deze aardappelschotel met cheddar vast en zeker in de smaak vallen! Het is zo lekker, vooral als je zin hebt in comfort food, this is it! De kaas maakt deze eenvoudige en gemakkelijke ovenschotel nog lekkerder en gaat zo goed samen met gehakt (klassieke combinatie)!

    Deze kaasachtige en smaakvolle ovenschotel is geschikt voor de drukke doordeweekse avonden en de kinderen zullen er net zo dol op zijn als de volwassenen. Het is makkelijk opschepbaar en ideaal om de grote of kleine gezinnen te voeden!
    PREP TIME
    SERVES
    6 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Aardappel-gehaktschotel met cheddar kaas

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: 24x39cm

    Kies je bakvorm

    Huidig: 24x39cm

    Rond

    Rechthoek
    gehakt-mengsel
    450 g gehakt
    30 ml olijfolie
    2 kleine uien
    100 g champignons
    1 rode paprika
    1 blikje maïs
    6 g zout
    3 g paprikapoeder
    mespuntje kaneelpoeder
    6 g komijnpoeder
    3 g knoflookpoeder
    2 g zwarte peper
    50 g zwarte olijven
    350 g gezeefde tomatensaus
    Aardappel-mengsel
    1000 g aardappels zonder schil: 850 gram
    35 ml olijfolie
    50 ml melk
    2 g zwarte peper
    4 g zout
    cheddar kaas

    STAPPENPLAN

    1

    0K1A8724

    Schil en snijd de aardappels in blokjes. Breng de aardappelblokjes in ruim water met wat zout aan de kook voor zo’n 15 tot 20 minuten of tot de aardappels zacht zijn.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Noedels met gehaktballen van Kookmutsjes

    Vandaag heb ik een heerlijk gerecht van noedels met gehaktballen voor je klaar staan! Het zit boordevol smaak en is vooral erg lekker met veel groenten! Laat je inspireren, want het is echt een aanrader!

    icon
    2

    Naamloze export170

    Doe het gehakt in de pan en bak het rul. Leg het gehakt even apart.
    3

    Naamloze export168

    Verhit in dezelfde pan olijfolie. Voeg de ui toe en bak het voor 2 minuten. Voeg de champignons, paprika en maïs toe, bak het voor een paar minuten of totdat de groentes zacht zijn. Voeg het gehakt, zout, paprikapoeder, kaneelpoeder, komijnpoeder, knoflookpoeder, zwarte peper, olijven en tomatensaus toe. Kook alle ingrediënten samen voor een paar minuten.
    4

    Naamloze export103

    Doe de aardappels in een vergiet en laat het water uitlekken. Doe de aardappels in een diepe kom. Voeg de olijfolie, melk, zwarte peper en zout toe. Prak/stamp de aardappels fijn.
    5

    Naamloze export169

    Schep de aardappelpuree in de ovenschaal en verdeel het gelijkmatig. Leg er plakjes cheddar kaas op. Verdeel het gehakt bovenop de cheddar kaas en maak het af met nog meer cheddar kaas.
    6

    0K1A2389

    Leg het in de voorverwarmde oven op 220℃ voor zo’n 12 minuten of tot de cheddar kaas volledig is gesmolten.
    7

    0K1A2391

    8

    0K1A2406

    Optioneel: Maak het af met sla, tomaat, ui en saus.
    5 Comments
    • Charissa
      Ik heb het vandaag gemaakt en het is heerlijkkkk!! Mijn kids die moeilijke eters zijn vinden het ook lekker. Had nog nooit met komijn gekookt en die smaak mmm bedankt voor je recepten en ik ga ze vaker maken... goede recepten heb je ❤️
    • P.
      Bedankt voor al je recepten. Ik ben een echte kookmutsje geworden. Zo dankbaar voor jou blog en recepten. Heeft heel me instelling over koken en eten omgegooid.
      • Najat
        Dit vind ik nou zo lief en zo leuk om te weten, bedankt voor de waardering en ga vooral zo door topper! ~xx Najat
    • Selma
      Lieve najat, watvoor saus gebruik je voor je garnering? Groetjes umm sulayman
      • Najat
        Hey Selma, ik heb hier Samurai saus gebruikt maar je kunt natuurlijk gaan voor wat jij lekker vindt. ~xx

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy