Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Zandtaartjes met room en aardbei

    Zandtaartjes aardbei Kookmutsjes
    Voor een heerlijk zomerdessert kun je deze snoezige homemade zandtaartjes maken! Met een lekkere topping van room en verse-sappige aardbeien komen ze eenvoudig tot hun recht!
    PREP TIME
    SERVES
    6 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Zandtaartjes met room en aardbei

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    DEEG
    125 g roomboter ongezouten
    70 g kristalsuiker
    mespuntje zout
    175 g bloem patentbloem
    ROOM
    140 g mix voor banketbakkersroom 1 zak
    250 ml ongeklopte slagroom 1 beker
    8 g klopfix 1 zakje
    15 g kristalsuiker 1 eetlepel
    GARNERING
    aardbeien
    muntbladeren

    STAPPENPLAN

    1

    testing24

    Doe de zachte roomboter samen met de suiker en zout in een diepe kom. Mix samen. Voeg de bloem toe en kneed samen tot een mooi stevig deegje.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Notengebakjes met gele room Kookmutsjes

    Het is weer weekend en dat betekend dat het weer tijd is voor een goed gebak op tafel. Ik maakte laatst deze romige notenslof met gele room en wat was iedereen er dol op! Ben dit keer weer gegaan voor een heerlijke vulling van banketbakkersroom. Ik vind dit altijd heerlijk in gebakjes en taart en het is zo gemakkelijk te maken. Even mengen met water en klaar is je gele room. Dit gebak is romig, heerlijk en lekker smaakvol door de notenmengsel.

    icon
    2

    testing26

    Verdeel het deeg in 6 stukken (58 gr per stuk). Druk het deeg plat en leg in een ingevette bakvorm. Prik er met een vork gaatjes in.
    3

    _K1A9777-2

    Doe de zandtaartjes in de voorverwarmde oven op 180℃ en bak ze in ca. 12-15 minuten mooi goudbruin.
    4

    Collages27

    Doe de droge mix van de banketbakkersroom in een diepe kom. Voeg het koude water toe zoals vermeld staat op de verpakking. Klop voor zo’n 3 minuten op. Voeg de ongeklopte slagroom, klopfix en suiker toe. Mix samen voor 2 minuten. Dek de banketbakkersroom af en leg het in de koelkast zodat het stevig wordt.
    5

    Collages28

    Doe de room in de spuitzak. Snijd de aardbeien door de helft. Vul de zandtaartjes met de banketbakkersroom en garneer met verse aardbeien/muntbladeren.
    0 Comments

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy