Witte Chocolade Pistache Bars
Prep Time
20 minuten
Porties
Serveert 8
Niveau
Makkelijk
Deze witte chocolade-pistachebars met frambozen en cornflakes zijn zo lekker! Knapperige cornflakes worden gecombineerd met witte chocolade, verrijkt met de smaak van pistache en een vleugje zoete frambozenjam. Een perfecte traktatie voor elk moment.
Ingrediënten
Gebruik chocolade die jij lekker vindt.
Ik heb voor dit recept zelfgemaakte frambozenjam gebruikt.
Deze witte chocolade-pistachebars met frambozen en cornflakes zijn zo lekker! Knapperige cornflakes worden gecombineerd met witte chocolade, verrijkt met de smaak van pistache en een vleugje zoete frambozenjam. Een perfecte traktatie voor elk moment.
Stappenplan
1 Smelt de witte chocolade au bain-marie. Verdeel de gesmolten witte chocolade over twee kommen: 250 g in de ene kom en 125 g in de andere. |
2 Doe de witte chocolade, pistachepasta en frambozenjam in een spuitzak. |
3 Doe de cornflakes, gehakte pistachenoten (25 g) en de gesmolten witte chocolade (125 g) in een diepe kom. Meng goed tot een geheel. Zet opzij. |
4 Neem een siliconenvorm. Verdeel een laagje gehakte pistachenoten over de bodem en bedek deze met een laagje gesmolten witte chocolade. Spuit er vervolgens een lijntje pistachepasta, frambozenjam en witte chocolade overheen. Schep er wat van het cornflakesmengsel op en bedek dit met een laagje witte chocolade. Strooi nog wat gehakte pistachenoten eroverheen. Zet de siliconenvorm 60 minuten in de vriezer, of totdat de chocolade volledig hard is. |
