Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Vogeltongetjes met gehaktballen

    Vogeltongetjes met gehaktballen Kookmutsjes
    Naar mijn mening kun je nooit genoeg recepten van pasta hebben! Deze ‘vogeltongetjes’ ofwel orzo met gehaktballen wordt gebakken in een veelbelovend sausje en doet het altijd goed op zo’n regenachtige dag. Het is makkelijk te maken en uiteraard heerlijk!

    Het is volledig aanpasbaar, dus je kunt elke gewenste groenten toevoegen.
    PREP TIME
    SERVES
    3 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Vogeltongetjes met gehaktballen

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    voorkoken
    125 g vogeltongetjes pasta riso/orzo
    water ruim
    gehakt marinade
    300 g gehakt
    3 g zout
    3 g paprikapoeder
    2 g zwarte peper
    3 g uienpoeder
    3 g knoflookpoeder
    vulling
    gehakt marinade
    35 ml olijfolie
    1 gele ui
    0.50 paprika halve paprika
    1 wortel 75 gram
    100 g broccoli
    2 teentjes knoflook
    40 g ketjap manis
    25 g oestersaus
    3 g zout
    20 g honing
    15 ml azijn

    STAPPENPLAN

    1

    Snijd de groentes.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Noedels met gehaktballen van Kookmutsjes

    Vandaag heb ik een heerlijk gerecht van noedels met gehaktballen voor je klaar staan! Het zit boordevol smaak en is vooral erg lekker met veel groenten! Laat je inspireren, want het is echt een aanrader!

    icon
    2

    nieuw91

    Breng ruim water aan de kook. Als het water begint te borrelen, voeg je het zout toe en eventueel een scheutje olie. Voeg de vogeltongetjes toe. Na een paar minuten roer je het los van elkaar. Kook het voor zo’n 12 tot 15 minuten of tot de vogeltongetjes gaar zijn. Giet de vogeltongetjes af in een vergiet.
    3

    nieuw87

    Doe het gehakt, zout, paprikapoeder, zwarte peper, uienpoeder en knoflookpoeder in een diepe kom. Meng alles samen tot een geheel.
    4

    nieuw88

    Vorm het gehakt tot bollen (15 gram per gehaktbal). Bak de gehaktballen gaar in de pan. Leg ze apart.
    5

    nieuw89

    Verhit de olijfolie in de pan en voeg de ui toe. Bak de ui voor 3 minuten. Voeg de paprika, wortel, broccoli en knoflook toe, leg er een deksel op. Bak alles samen voor zo’n 5 minuten. Voeg de ketjap manis, oestersaus, zout, honing en azijn toe. Kook het mee voor een paar minuten.
    6

    nieuw90

    Voeg de gehaktballen en vogeltongetjes toe. Schep alles om tot een geheel voor 3 minuten.
    7

    0K1A6448

    5 Comments
    • Nora
      Hallo Najat Wat kan je in plaats van Oestersaus gebruiken?
      • Najat
        Hi Nora, je kunt het vervangen met soya saus ;)
        • Janoel
          Hai najat, Kan je ipv gehaktballen ook stukjes kipfilet gebruiken?
    • Nabila
      Hoi Najat Kan dit ook met kipgehakt?
      • Najat
        Ja dat kan

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy