Vanillevla muffins

Het kan niet fout gaan met een batch van deze heerlijke vanillevla muffins! Ze zijn luchtig, smeuïg en smaken zóveel beter dan die van de winkel. Bovendien zijn ze ook zo gemaakt en uiteraard aan te passen met je favoriete toppings!
PREP TIME
30 minuten
SERVES
12 porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Vanillevla muffins

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
BESLAG
3 eieren (m)
100 g witte basterdsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
0.20 g zout mespuntje zout
125 g vanillevla
115 ml zonnebloemolie
135 g bloem patentbloem
6 g bakpoeder

STAPPENPLAN

1

Breek de eieren boven een kom. Voeg de witte basterdsuiker, vanillesuiker en het zout toe. Mix 2 minuten. Voeg de vanille vla en zonnebloemolie toe. Mix een minuut. Zeef de bloem en bakpoeder boven de kom en mix tot een glad beslag.
2

Leg de cupcakepapiertjes in de muffinbakvorm. Vul ze voor tweederde in met het beslag.
3

Leg de muffins in een voorverwarmde oven op 175℃ en bak in 18-25 minuten gaar. De muffins zijn gaar als je er met een satéprikker in prikt en er droog uitkomt.
4

4 Comments
  • Salaam Najat, bij bakpoeder staat er 6g. Klopt dit? Of moet het 16g zijn?
    • Wa'alaikom salaam Asma, Het klopt wat er staat, het is 6 gram. ~xx
  • Ik wil graag weten waarvan je die cupcake vormpjes hebt aub.
    • Die heb ik besteld op Shein. ~xx

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy