Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Turkse pizza met kip

    Turkse pizza met kip Kookmutsjes

    Als je fan bent van de Turkse pizza, maak je dan opnieuw klaar voor een heerlijk recept. Turkse pizza met kip uit de oven. Dit is zo lekker en verdient zeker de aandacht: Gewoon wow. Ik was echt helemaal niet voorbereid hoe ze zouden smaken, dus kan gerust zeggen, dat ook ik zeer was verrast.


    Het is een heerlijke zachte aanvulling op tafel en ze zijn natuurlijk heerlijk wanneer je ze oprolt met wat sappige groentes en saus (that’s the way we like it)! Vooral het moment toen ik deze Turkse pizza’s uit de oven haalde en de geur rook. Hier kan ik dus zo enorm veel genieten! De heerlijke geur die dan uit de oven komt, oeh this gets me everytime. Bovendien creëert het weer nieuwe herinneringen of haalt zelfs de oude herinneringen weer op. Heerlijk!

    PREP TIME
    SERVES
    10 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Turkse pizza met kip

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    deeg
    400 g bloem
    10 g suiker
    5 g zout
    5 g instant gist
    50 ml zonnebloemolie
    225 ml water
    5 ml zonnebloemolie
    Topping
    250 g kipgehakt
    1 gele ui
    1 tomaat
    30 g peterselie
    paprika
    2 knoflook teentjes
    25 g tomatenpuree
    25 g peperpuree
    3 g zwarte peper
    1 g pul biber
    3 g zout
    3 g paprikapoeder
    3 g kipkruiden
    30 ml olijfolie

    STAPPENPLAN

    1

    calzonekaaspide10-1-1024x724-1024x724-1024x724

    Doe de bloem in een diepe kom en voeg het zout, suiker, gist, zonnebloemolie en water toe. Kneed het deeg voor zo’n 10 minuten tot een geheel. Voeg op het eind de 5 ml extra olie toe, kneed het weer samen. Dek het deeg af en laat het rijzen op een warme plek voor een uur of tot het in omvang is verdubbeld.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Turkse-pide-van-bladerdeeg-Kookmutsjes-1024x743

    Doe vandaag lekker makkelijk en maak deze snelle Turkse pide met gehakt! Het wordt gemaakt met bladerdeeg, dus je hoeft het deeg niet te kneden of te laten rijzen en kan dus gelijk de oven in (scheelt een hoop tijd!). Ze zijn zo heerlijk, eenvoudig en simpel, dat je het gewoon moet proberen!

    icon
    2

    testing894

    Snijd de ui, tomaat, peterselie, paprika en knoflook grof en doe het in een mixer. Mix het niet al te fijn.
    3

    _K1A8617-2

    Doe de groentes in een vergiet en haal het vocht weg.
    4

    testing896

    Doe de kipgehakt in een diepe kom. Voeg de fijngemalen groentes, tomatenpuree, peperpuree, zwarte peper, pul biber, zout, paprikapoeder, kipkruiden en olijfolie toe. Meng alle ingrediënten samen tot een geheel.
    5

    Collages43

    Stort het deeg op een bloem bestoven werkplek en verdeel het in 10 bollen.
    6

    testing895

    Rol het deeg uit met een doorsnede van ongeveer 20 cm. Smeer ±50 gr van het gehaktmengsel over de pizzadeeg.
    7

    _K1A8667-2

    Leg de pizza's op een bakpapier beklede bakplaat.
    8

    _K1A8664-3

    Leg de pizza’s in een voorverwarmde oven op 180 ℃ voor zo’n 10 minuten of langer.
    9

    _K1A8690

    Dek de pizza’s direct af met een theedoek zodra ze uit de oven komen.
    10

    _K1A8735

    11

    _K1A8737-2

    13 Comments
    • Anoushka
      Hallo lieve Najat, vraagje kan ik het deeg ook in de avond maken en laten rijzen? Is het in de ochtend dan nog goed en niet bedorven? Bedankt alvast
      • Najat
        Hi Anoushka, dat kan helaas niet. Je kunt wel het deeg nu maken, dan goed afgedekt in de koelkast bewaren en morgenochtend laten rijzen en er verder mee aan de slag gaan. xx-
        • Anoushka
          Oke bedankt ?
    • Rajshri
      Lieve lieve Najat, dankzij jou eet mijn zoontje van 2,5 weer!!! Ik weet niet hoe ik je hier ooit voor moet bedanken. Hij eet echt alles wat ik van Kookmutsjes uitkies om klaar te maken. Ook mijn kookkunsten (waarvan ik had had gedacht dat ik ze niet had hahahaha) heb je naar een heel ander niveau getild. Hierbij een hele dikke 'Thank you!', om je te bedanken, maar het voelt nog niet genoeg.
      • NajatsKeuken
        Hey lieverd, dit is zo onwijs leuk om te weten en geloof me als ik zeg dat dit meer dan genoeg is! Bedankt voor de waardering en ga vooral zo door want this is all you girl. Super trots op jou! Xx Najat
    • Salsa
      eenmaal gebakken, vallen ze uit elkaar. Wat doe ik verkeerd?
    • Es
      Heeft iemand een foto van de peperpasta of een merk?
    • Lena
      Kan ik ze invriezen? Zo ja, vers of gebakken?
    • Samira
      Salam Najat, hoe kom ik aan peperpuree?
      • Youssra
        Bij de turk te koop
    • Nadia
      Salaam Najat, Wat is pul biber ? Choukran voor u reactie
      • NaoualSara
        Pul biber is Cayennepeper.
      • Sev
        Chilipeper ?

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy