Tonijn hapjes

Prep Time

Porties

Serveert 12

Niveau

Makkelijk

Als je een nieuw tonijnhapje nodig hebt, heb ik je gedekt! Deze gevulde tortilla driehoekjes met tonijn zitten boordevol groenten en zijn gemakkelijk te maken! Daarna nog even onder de grill en klaar zijn ze! Smakelijk eten!

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
TONIJNVULLING
25 ml olijfolie
75 g gele ui halve gele ui
75 g oranje paprika halve oranje paprika
150 g courgette
85 g wortel 1 wortel
2 g currypoeder ⅔ theelepel
2 g ras el hanout ⅔ theelepel - Kookmutsjes Ras el Hanout
3 g uienpoeder 1 theelepel
1.5 g zwarte peper ½ theelepel
140 g tonijn 1 blik tonijn in zonnebloemolie
75 g geraspte kaas
zout naar smaak
EXTRA
samurai saus
OMHULSEL
6 wraps
Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Vervang samurai saus door samba saus als je niet van pittig houdt.
– Maak je eigen wraps.

Als je een nieuw tonijnhapje nodig hebt, heb ik je gedekt! Deze gevulde tortilla driehoekjes met tonijn zitten boordevol groenten en zijn gemakkelijk te maken! Daarna nog even onder de grill en klaar zijn ze! Smakelijk eten!

Stappenplan


1

Pel de gele ui en snipper deze. Snijd de paprika, courgette en wortel in stukken.

2

Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de gele ui, paprika, courgette en wortel toe. Bak 4-5 minuten. Voeg de currypoeder, ras el hanout, uienpoeder en zwarte peper toe. Roerbak een minuut. Voeg de tonijn toe en meng goed. Zet het vuur uit en voeg de geraspte kaas toe. Meng goed. Voeg zout toe naar smaak.

3

Neem een wrap en snijd deze door twee. Smeer er een laagje samurai saus op. Vouw de onderkant iets naar boven om er een rechthoek van te maken. Leg er wat van het tonijnmengsel op.

4

Nu vouw je het dicht tot een driehoek. Je gaat van punt naar punt tot je niet verder kan. Wrap wat nog uitsteekt, stop je in een open gleufje. Zo maak je het goed dicht. Zie stappenfoto's.

5

Leg de gevulde tonijn driehoekjes onder een grill voor 2 minuten of tot het mooi goudbruin kleurt.

2 Reacties Hide Comments

Hi, kan ik de hapjes gevouwen al in de koeling bewaren 1 dag ervoor en dan de dag zelf onder de grill? Of is het beter de dag zelf pas te vouwen en grillen?

Dankjewel!

Hoihoi,

Ja, je kunt deze tonijn hapjes voorbereiden en gevouwen in de koelkast bewaren tot de dag dat je ze wilt grillen. Het is een handige manier om vooraf te plannen en de bereidingstijd op de dag zelf te verkorten.

Zorg er wel voor dat je de gevouwen bladerdeeghapjes goed afgedekt in de koelkast bewaart om uitdroging te voorkomen. Wikkel ze bijvoorbeeld in plasticfolie of bewaar ze in een luchtdicht bakje. Op deze manier kunnen ze 24 uur in de koelkast worden bewaard. Succes!

Laat een bericht achter

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
TONIJNVULLING
25 ml olijfolie
75 g gele ui halve gele ui
75 g oranje paprika halve oranje paprika
150 g courgette
85 g wortel 1 wortel
2 g currypoeder ⅔ theelepel
2 g ras el hanout ⅔ theelepel - Kookmutsjes Ras el Hanout
3 g uienpoeder 1 theelepel
1.5 g zwarte peper ½ theelepel
140 g tonijn 1 blik tonijn in zonnebloemolie
75 g geraspte kaas
zout naar smaak
EXTRA
samurai saus
OMHULSEL
6 wraps