Tex Mex party schotel
Prep Time
Porties
Serveert 6
Niveau
Makkelijk
Met zo’n lekkere schotel kun je zoveel meer en maakt ’t perfecte bij- en hoofdgerecht! Gister serveerde ik deze Tex Mex party schotel met iftar en ze vonden het heerlijk. Laat ze hun eigen wraps/taco’s vullen met lekkers naar wens en ze zullen een winnaar zijn bij de kids! Ook erg ideaal voor feestjes, bbq, movienight, girlsnight and you name it!
Ingrediënten
– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Voeg sambal, cayennepeper of chilipeper toe aan het gehakt.
– Voeg groenten toe die jij lekker vindt en serveer met lekkers naar wens.
Met zo’n lekkere schotel kun je zoveel meer en maakt ’t perfecte bij- en hoofdgerecht! Gister serveerde ik deze Tex Mex party schotel met iftar en ze vonden het heerlijk. Laat ze hun eigen wraps/taco’s vullen met lekkers naar wens en ze zullen een winnaar zijn bij de kids! Ook erg ideaal voor feestjes, bbq, movienight, girlsnight and you name it!
Stappenplan
1 Pel en snipper de gele ui. Snijd de tomaat klein. |
2 Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gele ui toe en bak 4 minuten. Voeg de tomaat, het gehakt, zout, de komijnpoeder, paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, zwarte peper en kaneelpoeder toe. Meng samen. Voeg de gezeefde tomatensaus toe en kook 2 minuten. Haal de pan van het vuur en voeg de geraspte mozzarella toe. Meng goed. |
3 Warm de taco shells voor in een voorverwarmde oven op 120 ℃ en bak 10 minuten. Haal de taco shells uit de oven en vul ze met het gehaktmengsel. Strooi er wat geraspte kaas op. Bak 10 minuten in de oven op 160 ℃ of tot de kaas is gesmolten. |
4 Snijd de wrap door twee en schep er wat van het gehaktmengsel op. Vouw dicht als een driehoek. Leg de wraps op de grill of bak in de oven. |
5 Vul elk vakje van de muffinbakvorm met de mini wraps. Vul de wraps met het gehaktmengsel. Strooi er wat geraspte kaas op. Leg in een voorverwarmde oven op 200 ℃. Bak in ca. 10-12 minuten gaar of tot de kaas goed is gesmolten. |
6 Serveer het op een grote plank met wat maïs, sla, tomaat, ui, zure room, guacamole, kaassaus en anders lekkers. Smakelijk eten! |
