Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Speculoos Bonbons

    Speculoos bonbons Kookmutsjes
    Bonbons, ze zijn zo lekker en eenvoudig te maken. Met slechts een paar ingrediënten maak jij al deze heerlijke Speculoos bonbons klaar. All you need is: witte chocolade, speculoospasta- en koek. That’s it! 

    Met een tijdloze vulling van speculooskoek en een omhulsel van chocolade verdwijnen ze zo snel als het maar kan. De bonbons zijn overheerlijk vanwege hun zachte kruimige koekstructuur en krijgen een luxe uiterlijk door de chocolade. Laat je inspireren en ga aan de slag!
    PREP TIME
    SERVES
    26 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Speculoos Bonbons

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    BONBON
    250 g speculoos koek Lotus
    180 g speculoospasta Lotus
    OMHULSEL
    200 g witte chocolade au bain marie
    GARNERING
    40 g melkchocolade au bain marie

    STAPPENPLAN

    1

    testing645

    Doe de Speculoos koekjes in mixer en mix het fijn.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Smeuige Kruidbonbons Kookmutjses

    Laat me je vertellen dat deze bonbons een heerlijke verrijking zullen zijn op tafel! Het is een onweerstaanbare ‘snoepje’ die je in een geweldige sfeer weet te brengen. Ze zijn lekker smeuïg, smaakvol en omhuld met chocolade en stukjes walnoten. De vulling bestaat voor een groot deel uit ontbijtkoek (dat zou je niet zeggen toch?). Ontbijtkoek is een populaire kruidencake wat gemaakt is van roggebloem en wordt meestal gegeten als tussendoortje of bij het ontbijt met een beetje boter. Maar nu heb ik het even een andere wending gegeven; Bonbons! Juist ja, ik kon het niet laten om wat met ontbijtkoek te maken aangezien we dat altijd wel hier in huis hebben. Samen met wat roomkaas, speculoospasta, dadels en walnoten heb ik het wel geweten en mijn slag weten te slaan om deze smeuïge bonbons te creëren. Het was een leuke en vrij makkelijke klus om deze heerlijke bonbons te maken en dat alleen maar met zes eenvoudige ingrediënten.

    icon
    2

    testing646

    Doe de gemalen Speculoos koek in een diepe kom. Voeg de speculoospasta toe en meng het samen tot een geheel.
    3

    _K1A1822

    Vorm er bollen van (15 gr per stuk). Het kan zijn dat de bollen nog een beetje zacht zijn en de ronde vorm niet mooi is. Tip: Leg de bollen in de vriezer voor een half uur en rol ze opnieuw zodat ze mooi rond worden.
    4

    Smelt de chocolade au bain marie. Dompel de bollen in de gesmolten chocolade.
    5

    Maak het meteen af met streepjes van chocolade.
    6

    _K1A2083-3

    7

    _K1A2085

    8

    _K1A2095-2

    15 Comments
    • Malaz
      Salam zuster! Ik zou de bonbons wat smeuïger willen maken. Moet ik dan 100 gram monchou toevoegen?
    • buse61
      Kan je ze ook een dag voor het serveren maken?
      • Najat
        Jazeker, je kunt ze zelfs een aantal dagen van tevoren maken. Bewaar ze wel goed. ~xx
    • Saida
      Dag Najat, Kan ik de speculoospasta vervangen door hazelnootpasta?
      • Najat
        Hey Saida, dat is mogelijk hoor, maar ik heb hier ook bonbons waar hazelnootpasta ingaat. deze bijvoorbeeld : http://35.157.99.59/recept/nutella-bonbons/ Liefs Najat
    • Alexandra
      Dankjewel voor het recept! Ik heb ze gemaakt en de smaak was goed! Maar bij mij bleven ze niet in hun vorm. Heb ze een half uurtje in de vriezer gelegd nadien direct in de chocolade. Toch zakten ze nog helemaal uit, bijna plat. Wat kan ik hieraan doen?
      • NajatsKeuken
        Graag gedaan, ben blij dat de bonbons goed in de smaak zijn gevallen! Dat het niet goed in hun vorm bleef zitten, kwam door het warme weer. De kamertemperatuur is dan veel te hoog waardoor ze veel sneller hun mooie vorm verliezen. Wat je de volgende keer hier aan kunt doen, is niet alles meteen uit de koeling/vriezer, maar in delen of in koele ruimtes werken.
    • Nisrine
      Heeey, Moeten de bonbons zacht zijn van binnen?
    • Caro
      Waarmee maak je de chocolade streepjes ? Met een spuitzak of kan het ook nog anders ...
      • amina
        gewoon met plastic zakje alle chocola naar de hoek dieuwen en dan een klein stukje afknippen
      • Nafisa
        Ik doe het vaak met een broodhamzakje
      • Ummlief
        Caro je.doet de.gesmolten chocola in een boterhamzakje en knipt daar n klein.puntje van af.
    • Romyk7758
      Heb ze gemaakt en zijn super lekker. Ik vind het alleen wel jammer dat ze snel smelten.
    • Michelle
      Hooii, Waar komen die papiertje vandaan ? Ik kan ze nergens vinden zo klein haha
    • Amelmoyasmin17
      Thx want ik ben een meisje van 12 en kan veel van mijn mama en van jullie leren

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy