Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Sloffentaart

    Sloffentaart Kookmutsjes
    Deze eenvoudige taart heeft een laag amandelspijs, stevige korst, zoete topping en wordt afgemaakt met lekkere frambozen! Het is een heerlijke afsluiting van de dag en komt zo snel en gemakkelijk samen! Knapperig en zacht, deze combinatie doet het bijzonder goed!
    PREP TIME
    SERVES
    8 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Sloffentaart

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: 27x10cm

    Kies je bakvorm

    Huidig: 27x10cm

    Rond

    Rechthoek
    DEEG
    100 g roomboter ongezouten
    90 g kristalsuiker
    mespuntje zout
    5 g bakpoeder
    1 eigeel (m)
    150 g bloem patentbloem
    VULLING
    175 g amandelspijs
    1 eiwit (m)
    ROOM
    250 g mascarpone 1 kuipje
    250 g ongeklopte slagroom 1 beker
    30 g kristalsuiker 2 eetlepels
    8 g vanillesuiker 1 zakje
    16 g klopfix 2 zakjes
    GARNERING
    frambozen

    STAPPENPLAN

    1

    1

    Doe de roomboter samen met de suiker en zout in een diepe kom. Mix tot een geheel. Voeg het eigeel toe en mix weer samen. Voeg de bloem en bakpoeder toe. Kneed alle ingrediënten samen tot een geheel. Dek af en leg in de koelkast om stevig te worden.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Speculoostaart no bake Kookmutsjes

    Als jij de grootste fan bent van no bake, zul je deze romige speculoostaart met stukjes aardbei waanzinnig lekker gaan vinden! Het is zo zacht, smaakvol en ongelofelijk makkelijk te maken! I still can’t get over this!

    icon
    2

    5

    Doe de amandelspijs samen met het eiwit in de hakmolen. Mix fijn. Doe in een spuitzak.
    3

    6

    Rol het deeg uit tot een ovaal (grootte van de bakring). Leg een vel bakpapier op de bakplaat en leg de bakring erop. Doe het deeg in de bakring en druk het stevig aan. Strijk glad met de onderkant van een lepel.
    4

    4

    Spuit de amandelspijs erop. Houd 2 cm van de zijkanten vrij. Bak de slof in de voorverwarmde oven op 175℃ in ca. 25-30 minuten gaar. Laat de slof volledig afkoelen.
    5

    2

    Doe de mascarpone samen met een beetje ongeklopte slagroom in een diepe kom. Mix samen tot een geheel. Voeg de suiker, vanillesuiker en klopfix toe. Mix weer samen. Voeg en mix de ongeklopte slagroom een beetje bij beetje toe totdat het stijf is. Doe de room in een spuitzak.
    6

    3

    Smeer een laagje room op de sloffentaart, gevolgd door frambozen. Top het af met een mooi toefje room.
    7

    7

    6 Comments
    • Ayse Soyyigit
      Kan het ook in een andere bakvorm
      • Najat
        Dat kan prima. Houd alleen wel de baktijd in de gaten en houd rekening met de grootte, hoogte etc. van de bakvorm. Succes!
    • Sana
      Assalaamu alaikoum, mag ik vragen waar je de bakring vandaan komt?
      • Najat
        Wa'alaikom salaam Sana, Natuurlijk mag dat. Deze heb ik besteld op bol.com, uitschuifbare bakring.
    • Hayat
      Salam, wat is de afmeting van de bakring?
      • Najat
        Wa'alaikom salaam, Dat staat erbij: 27x10x7 cm. Deze informatie vind je altijd in de roze infobalk.

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy