Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Sesamkoekjes (no bake)

    Sesamkoekjes Kookmutsjes
    Je zult genieten van dit makkelijke recept. Het zijn heerlijke sesamkoekjes en komen in een handomdraai samen.

    Als je dol bent op chebakia is dit absoluut iets voor jou. Ze zijn alleen wel iets zacht van structuur, maar dat neemt de smaak niet weg. Het soort koekje dat in je mond wegsmelt en nog sneller worden opgegeten (koekje na koekje)! Ze zijn eenvoudig te maken en dat ze geen oven nodig hebben, is al helemaal ideaal.
    PREP TIME
    SERVES
    36 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Sesamkoekjes (no bake)

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    KOEKJESDEEG
    150 g maria biscuit
    75 g amandelen
    50 g sesamzaadjes
    30 ml oranjebloesemwater
    15 ml azijn
    3 g kaneelpoeder
    3 g venkelzaad
    100 g ongeklopte slagroom
    200 g witte chocolade
    GARNERING
    50 g honing
    sesamzaadjes

    STAPPENPLAN

    1

    testing851

    Maal de mariakoekjes fijn.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Pinda-dadelkoek Kookmutsjes

    Eergisteren heb ik deze waanzinnig lekkere koekjes gemaakt omdat ik de afgelopen dagen zo’n zin had in iets chocolade-achtigs. Je kent het wel. Je beeld je allerlei dingen in van wat je wilt gaan eten met iftar, maar zodra je hebt gegeten… Houd het op! Maar dit hier, moest ik gewoon maken én opeten! De term schuldvrij is bepaalt niet echt mijn favoriet maar hey, je moet ook gewoon kunnen genieten. Daarnaast houden ze mijn energieniveau lekker hoog (altijd weer een excuus vinden).? Het is eigenlijk een mix aan ingrediënten die ik nog in huis had. Pinda’s waren nog over, dadels of dadelpasta in overvloed en chocolade repen die ik hier al een aantal weken had liggen. Het zijn uiteindelijk deze mooie blokken geworden die je oven niet in de oven hoeft te stoppen (ideaal met het mooie weer). Simpele no-bake koekjes dus! Ga je gang en veel plezier met het maken van dit lekkers!

    icon
    2

    Hak de amandelen grof.
    3

    testing326

    Doe de ongeklopte slagroom in een steelpan en breng het tot tegen de kook aan. Haal de steelpan van het vuur en voeg de stukgemaakte chocolade toe. Laat het staan voor een minuut. Na een minuut roer je ze samen tot een gladde massa.
    4

    testing852

    Doe de mariakoekjes in een diepe kom en voeg de amandelen, sesamzaadjes, oranjebloesemwater, azijn, kaneelpoeder en venkelzaad toe. Meng ze samen. Voeg de chocolade ganache toe en meng alle ingrediënten weer samen.
    5

    testing853

    Doe de mengsel in een bakpapier beklede bakvorm. Warm de honing op en smeer het over de koek-mengsel. Maak het af met wat sesamzaadjes. Leg de sesamkoek voor een uur in de koelkast of totdat het goed stevig is.
    6

    _K1A5862-2

    7

    _K1A5879-2

    2 Comments
    • Lina8791
      Salam Najat! Ik wil deze koekjes graag vandaag maken. Heb alles in huis behalve amandelen. Kan ik die gewoon weglaten of vervangen met iets anders? Chokran?
    • Tayba
      Salaam Najat Bedankt voor het lekker recept. Het smaakt heerlijk.

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy