Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Roombootjes met kersenvlaai

    Zoete pide broodjes Kookmutsjes
    Zien deze zoete broodjes met gele room en kersenvlaai er niet heerlijk uit! Ze zijn heerlijk, makkelijk, super lekker, heerlijk voor bij de koffie en thee. Met de herkenbare vorm van een Turkse pide zijn ze niet te missen, daar kan je gelijk de spits mee afbijten!
    PREP TIME
    SERVES
    7 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Roombootjes met kersenvlaai

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    DEEG
    300 g bloem patentbloem
    4 g zout
    35 g kristalsuiker
    8 g vanillesuiker 1 zakje
    6 g instant gist droge gist
    45 ml zonnebloemolie
    160 ml water
    5 ml zonnebloemolie
    TOPPING
    100 g gele room
    300 ml water
    kersenvlaai
    GARNERING
    eigeel
    abrikozenjam
    geraspte kokos

    STAPPENPLAN

    1

    testing1549

    Doe de bloem in een diepe kom. Voeg het zout, suiker, vanillesuiker, gist, zonnebloemolie en water toe. Kneed het deeg voor zo’n 10 minuten tot een geheel. Voeg op het eind de extra 5 ml zonnebloemolie toe en kneed het weer even samen. Dek het deeg af.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Zoete broodjes gevuld met room

    Dit zijn mijn nieuwe favoriete zoete broodjes! En omdat iedereen een goed recept hiervan nodig heeft, deel ik vandaag dit lekkers met je! Het zijn zulke zachte, lichte broodjes gevuld met room waar je dol op zult zijn!

    icon
    2

    _K1A4772-3

    Laat het deeg voor een uur rijzen op een warme plek of tot het in omvang is verdubbeld.
    3

    Mix de gele room samen met het water tot een geheel. Leg het even weg.
    4

    0K1A5304

    Verdeel het deeg in 7 stukken en maak er bollen van (± 75 gr per bol).
    5

    nieuw262

    Strooi wat bloem op de werkplek en rol het deeg uit tot een langwerpige lap (23x10 cm).
    6

    nieuw264

    Leg het deeg op de bakpapier beklede bakplaat. Voeg gele room toe en verdeel het gelijkmatig (45 gram). Maak het af met kersenvlaai (45 gram).
    7

    nieuw263

    Vouw de randen een beetje naar binnen. Bestrijk de zijkanten met wat eigeel.
    8

    0K1A5377

    Leg de kersenvlaai broodjes in de voorverwarmde oven op 210℃ voor zo’n 12 tot 18 minuten of totdat ze mooi goudbruin zijn gekleurd.
    9

    0K1A5420

    Smeer de zijkanten in met abrikozenjam en strooi er wat geraspte kokos op.
    10

    0K1A5393

    11

    0K1A5387

    6 Comments
    • Anissa
      Asalamo alaykoum, Eerst en vooral, ziet er weer op en top uit! Wat is gele room juist? Kan je een merk/winkel vernoemen? (Ben wel van BE) groetjes xx
      • Yolanda
        Van die zakjes van dr. Oetker (paarse zakjes bij de bakafdeling)
      • Noor
        Deze zijn echt mega lekker Najat, dank voor al je lekkere recepten. Zo blij met jou! Liefs ?
    • Asma
      Ziet er heerlijk uit! Waar kan je gele room kopen Alvast bedankt
    • Sabje
      Is er ook andere soort vlaai wat ik er op kan doen want lust geen kersenvlaai?
      • Najat
        Hi Sabje, ja dat zou prima kunnen. Gebruik je favoriet dan weet je dat het lekker zal zijn ;)

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy