Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Rijst met gebakken groenten

    Rijst-met-gebakken-groenten-1024x763
    Op zoek naar een snel en makkelijk recept vandaag of doordeweeks? Dan is deze rijst met gebakken groentes iets voor jou! Rijst is iets wat je altijd wel in huis hebt en een lekkere aanvulling op je maaltijd. Lekker vullend, tikkeltje pittig, smakelijk en daarom het perfecte bijgerecht! Eet smakelijk
    PREP TIME
    SERVES
    3 porties
    GEMIDDELD
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Rijst met gebakken groenten

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    gebakken groentes
    60 ml olijfolie
    50 g rode ui halve rode ui
    75 g rode paprika halve rode paprika
    1 rode peper
    200 g courgette halve courgette
    75 g wortel 1 wortel
    150 g tomaat 1 tomaat
    2 knoflook teentjes
    15 g verse koriander
    6 g ras el hanout 2 tl
    8 g zout
    3 g komijn 1 tl
    3 g curry-kerriepoeder 1 tl
    2 laurierblaadjes
    1 steranijs
    0.30 g karwij 1/3 tl
    aanvulling
    250 g basmati rijst
    600 ml water

    STAPPENPLAN

    1

    Groenten-rijst-met-gebakken-groenten-1024x768

    Pel de ui en knoflook. Ontvel de tomaat en schil de wortel. Snipper de rode ui en rasp de knoflook. Snijd de rode paprika, rode peper, courgette, wortel en tomaat klein. Hak de koriander.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Marokkaanse rijst Kookmutsjes

    Dit is altijd zo geweldig om te maken. Niet alleen omdat het echt lekker, aromatisch en Marokkaans is, maar ook vanwege de eenvoud om het te bereiden.<span class="Apple-converted-space"> Met een paar simpele stappen kan jij ook van deze Marokkaanse rijst genieten!</span> Kip en rijst gaan zo goed samen. Mijn moeder maakte dit vroeger altijd voor ons klaar toen we van school of werk kwamen. Wat genoot ik hier toch altijd van. Het was zo diep aromatisch en de rijst was perfect. Zo mocht het van mij letterlijk altijd smaken, zelfs als ik hier nu aan terug denk, snak ik er gewoon naar. De rijst wordt gekookt in water van een heerlijke kruidenmix en verse ingrediënten. Deze kookmethode zorgt ervoor dat de rijke smaak van de kruiden goed in de rijst trekt. Zoiets simpels wordt gemaakt tot zoiets lekkers! Serveer hier de <a href="http://35.157.99.59/recept/marokkaans-gekruide-kippendijen/">Marokkaans gekruide kippendijen</a> bij, dat is wel zo heerlijk op een bedje van rijst.

    icon
    2

    november-fotos206

    Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de rode ui, rode paprika, rode peper, courgette, wortel, tomaat, knoflook, koriander en ras el hanout, zout, komijn, curry-kerriepoeder, laurierblaadjes, steranijs en karwij toe. Bak de groentes zacht in ca. 6-7 minuten. Leg er wel een deksel op, schep de groentes tussendoor om.
    3

    november-fotos207

    Voeg de rijst en het water toe. Zet het vuur hoog. Wanneer het goed borrelt, zet je het vuur laag. Als de rijst het water compleet heeft geabsorbeerd, zet je het het vuur uit. Laat het 10 minuten staan voordat je de rijst opschept. Haal vervolgens de laurierblaadjes eruit.
    4

    K1A3370-1024x683

    5

    K1A3416-683x1024

    0 Comments

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy