Pinda hazelnoot koekjes

Welke koekjes je ook wilt maken, probeer deze gevulde pinda-hazelnoot koekjes uit! Ze zijn super makkelijk, no bake en je krijgt er een hele hoop koekjes uit. Ideaal voor als je snel wilt zijn.

De omhulsel bestaat uit een mooie mengsel van pinda's en van binnen vind je een heerlijke chocolade hazelnoot bol. Het is een heerlijke combinatie met overweldigende smaken!
PREP TIME
SERVES
83 porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Pinda hazelnoot koekjes

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: xcm

Kies je bakvorm

Huidig: xcm

Rond

Rechthoek
750 g pinda's ongezouten
1 gecondenseerde melk 397 gram
3 g kaneelpoeder
10 ml oranjebloesemwater mazhar
8 g vanillesuiker 1 zakje
400 g chocolade hazelnoot ballen
GARNERING
250 g honing
300 g extra pinda's ongezouten

STAPPENPLAN

1

Maal de pinda’s fijn en doe ze in een diepe kom. Voeg de gecondenseerde melk, kaneelpoeder, oranjebloesemwater en vanillesuiker toe. Meng alle ingrediënten samen tot een geheel. Laat het 15 minuten tot een half uur staan.
2

Neem wat van het pinda-mengsel (13 gram) en vorm het tot een bol. Leg daar de chocolade hazelnoot op en maak het dicht. Rol het tot een mooie bol met je handen.
3

Warm de honing lichtjes op.
4

Dep de pinda-choco-ballen in de warme honing. Rol het vervolgens door de gemalen pinda’s.
5

6

7

Tips:

- Vervang vanillesuiker met vanille extract.
35 Comments
  • Salam aleykoum najat, Ik had een vraag over de mazhar? Kan ik die vervangen met de Rosewater? En smaakt het heel anders als je de mazhar er niet in doet? Liefs Esma
    • Wa'alaikoum salaam Esma. Dat is het zelfde hoor. :p Liefs Najat
  • Kookmuts
    Als ik de pinda’s vervang door de amandelen blijft de structuur van het koekje goed?
    • Structuur van het koekje blijft goed hoor. Xx Najat
  • Ozlem
    Hoi, Kan ik deze koekjes ook invriezen ?
  • Car
    Ik heb ze gisteren gemaakt maar de buitenrand blijft te "nat"en glijd bij het eten van de hazelnoot af. Zet je ze eerst in de vriezer o.i.d. of wat mis ik hier?
    • Het lijkt erop dat de honing die jij hebt gebruikt de pinda's niet goed 'vasthoudt' of wellicht de honing te heet hebt opgewarmd (dit wordt dan te waterig). Ik gebruik zelf altijd een pot honing van de Aldi, deze is super goed. Ik warm het vervolgens lichtjes op zodat het nog wel zijn dikke substantie houdt en dus de nootjes goed vasthoudt. Ik heb ze dus niet eerst in de vriezer/koelkast gelegd of iets dergelijks. ~xx
  • Salamou'alaykoum Najat. Alle eerste dank je wel voor het delen van jou recepten. Allahouma Barak. Ik heb een vraagje. Gebruik je gebrand of ongebrand pinda? Alvast bedankt.
    • Wa'alaikom salaam Hanifa, Allahumma ameen, bedankt. Het is altijd een groot plezier! Ik heb hier gebrande pinda's gebruikt (ongezouten).
      • Baraka Allah Oufik. Ik wou noten voor koekjes bestellen. En ik wou de goeie. Chokran Zine inoo
        • Wa feeki Hanifa, dat snap ik! Vind het juist heel goed van jou dat je het vraagt. Always a pleasure Xx!
  • Ik heb de koekjes vandaag gemaakt en ze zijn in 1 woord delicious!!
  • Salam Najat, Kan ik pinda's vervangen door amandelen?
  • Kamalia
    Salaam Najat, Misschien een stomme vraag, maar is het erg als je gezouten pinda’s gebruikt ipv ongezouten. Heb m’n man naar de winkel gestuurd om een lading pinda’s te halen maar hij heeft natuurlijk de verkeerde gehaald ?
    • Samira
      Je kan de gezouten pinda's wassen en drogen in een doek of even in oven . Doe ik altijd. Succes
    • Kamalia, ik was ze altijd onder de kraan en daarna zijn ze dus “ongezout” ?
  • Salaam najat, Kan je de gecondenseerde melk gewoon vervangen met normale melk. Groetjes rayhanah☻♥
  • Waar kan ik die chocolate hazelnoot ballen halen?
    • action
  • Zahra
    Salam ou aleikoum Najat Ik had een vraagje: waar is de gecondenseerde melk voor? Ik wil namelijk het recept halveren en vind het dan zonde om maar een half blik te gebruiken. Zou ik dit door iets kunnen veranderen? Shoukran en wa salaam!
  • Noura
    De koekjes zien er heerlijk uit! Met welke noten zou ik de pinda's kunnen vervangen ivm pinda allergie. Zijn amandelen of walnoten ook goed? Of veranderd de structuur heel erg waardoor er geen bolletjes van gemaakt kunnen worden?
    • Met hazelnoten of amandelen lijkt mij het beste en lekkerste?
  • Hoe kan ik ze het beste bewaren als ik ze vandaag maak tot eid? In de koelkast of in een afgesloten trommel
    • Salaam, Als ze voor Eid zijn dan zou ik ze een trommel bewaren. Wil je meer tips over hoe je koekjes het beste kunt bewaren? Dan verwijs ik je door naar: https://www.kookmutsjes.com/hoe-kan-je-het-best-koekjes-bewaren/. Groetjes, Najat
  • rayhanah
    Salaam najat, Dankje voor dit recept. Kan je de chocolade hazelnoot balletjes vervangen met maltezers. Groetjes Rayhanah♥
    • Salaam Rayhana, Dat is zeker mogelijk. Ben benieuwd hoe het gaat smaken! Groetjes, Najat
  • Ouiam
    Hey, Welke hazelnootballen bedoel je en van waar?
    • Kan je bij jumbo en ah kopen. Zo heet het ook chocoladeballen met hazelnoot. Op google zie je afbeelding ervan
    • Sal
      Ik denk die van de Lidl, wordt verkocht in een koker
  • Dankjewel voor je recept najat, lijkt me heerlijk.. Welke chocolade hazelnootballen bedoel je?
    • Die krijg je bij de lidl of Aldi in zo een doorzichtige koker bij de chocolade afdeling
  • Yasemin
    Hii hii Kan ik de oranjebloesemwater ook door iets anders vervangen?
    • Hi Yasemin, De oranjebloesemwater zou je ook helemaal weg kunnen laten. Groetjes, Najat
  • Kan ik ook iets anders gebruiken ipv honing? groentjes
    • Hi esdskr45, Dat is zeker mogelijk. Je zou bijvoorbeeld kunnen kiezen voor karamel, chocolade of een siroopje. Groetjes, Najat

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy