Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Oreo poke cake

    Oreo poke cake Kookmutsjes
    Dit is een heerlijke en smaakvolle Oreo Poke Cake met een smeuïge vulling! Het is super eenvoudig en dankzij de ingrediënten die je altijd wel in huis hebt, kun je dit lekkers vandaag al maken! Het beste gedeelte? Het smaakt net zo goed als het eruit ziet! Je zult dol zijn op deze zachte, romige cake!
    PREP TIME
    SERVES
    20 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Oreo poke cake

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: 18x28cm

    Kies je bakvorm

    Huidig: 18x28cm

    Rond

    Rechthoek
    BESLAG
    3 eieren (m)
    140 g kristalsuiker
    8 g vanillesuiker 1 zakje
    0.20 g zout mespuntje
    140 ml zonnebloemolie
    100 ml melk
    150 g bloem patentbloem
    10 g bakpoeder
    100 g oreo
    ROOM
    175 g witte chocolade
    45 g zachte roomboter ongezouten
    40 g poedersuiker
    150 g crème fraîche
    GARNERING
    stukjes oreo

    STAPPENPLAN

    1

    Hak de oreo’s grof.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Red velvet cake met oreo vulling Kookmutsjes

    <span style="font-weight: 400;">Don’t you just love red velvet? Deze red velvet cake met een zachte oreo-vulling is het perfecte dessert als je indruk wilt maken! De cake is zacht, smaakvol en heeft zo'n romige chocolade topping! Mega lekker!</span>

    icon
    2

    kookboek2151

    Klop de eieren samen met de suiker, vanillesuiker en zout op voor een minuut. Voeg de zonnebloemolie, melk, bloem en bakpoeder toe. Mix samen tot een gladde massa. Voeg de stukjes oreo toe (100 gram). Spatel samen tot een geheel.
    3

    kookboek2816

    Vet de bakpapier beklede bakvorm goed in en voeg het beslag toe. Leg de cake in de voorverwarmde oven op 160℃ voor zo’n 30 tot 35 minuten. De cake is gaar als je er met een satéprikker in prikt en er droog uitkomt. Laat de cake compleet afkoelen.
    4

    Smelt de witte chocolade au bain marie (175 gram) en laat het compleet afkoelen.
    5

    nieuw447

    Doe de zachte roomboter en poedersuiker in een diepe kom. Mix het luchtig samen voor 2 minuten. Voeg de crème fraîche en afgekoelde chocolade toe. Mix alle ingrediënten samen tot een gladde massa.
    6

    kookboek2177

    Maak gaten in de afgekoelde cake. Doe dit bijvoorbeeld met de achterkant van een eetstokje of een ander rond voorwerp. Doe de room in de spuitzak en knip het puntje weg. Vul de gaten in met de room. De overgebleven room smeer je uit over de cake. Maak het mooi egaal. Garneer het met stukjes oreo (54 gram).
    7

    _K1A7787

    23 Comments
    • Sabrine
      Wat kan ik in plaats vam melk gebruiken
      • Najat
        Je kunt voor yoghurt, karnemelk of creme fraiche gaan ;)
    • Dounia
      Salam najat kun je de cake ook in de ikea bakvorm maken?
      • Najat
        Wa'alikoum Salaam Dounia, ja dat is mogelijk :)
    • Dunya
      Salam najat, Kan ik deze ook in de ikea bakvorm maken?
      • Najat
        Wa'alikoum Salaam Dunya, ja dat is mogelijk. Houd er rekening mee dat de baktijd iets minder lang zal zijn ;)
    • Hasna
      Vaak gemaakt en zal ook zo blijven Echt super lekker. Is de volgende dag ook erg lekker! Een aanrader! Shokrane Najat!
    • Milou
      Hoi Najat, Kan je in plaats van patentbloem ook tarwebloem gebruiken? Groetjes
      • Najat
        Hi Milou, je kunt tarwebloem gebruiken, maar ik raad toch patentbloem aan want dan is de cake luchtiger. -xx
    • Naima
      Ik heb deze taart gemaakt en hij is zeer lekker en makkelijk te maken
      • Najat
        Hey Naima, fijn dat het lekker in de smaak is gevallen! ~xx Najat
        • Mirjam
          Salaam ailekoum Najat, Hoe kan ik deze cake het beste bewaren als het een dag later opgegeten wordt?
          • Najat
            Wa'alaikom salaam Mirjam, ik raad je aan om de cake luchtdicht, koel en donker te bewaren. ~xx
    • Kaylee
      Hi, ik heb de cake onlangs gemaakt, super lekker! Alleen was mijn room heel dun en totaal niet stijf zoals op de afbeelding te zien is. Wat zou ik anders kunnen doen?
      • Najat
        Hoi Kaylee, Fijn dat het goed in de smaak is gevallen! Heb je de chocolade goed af laten koelen en poedersuiker gebruikt (dus geen kristalsuiker)?
    • Khadija Ou
      Mijn dochters hadden de oreo's heel fijn geplet waardoor de cakemix donker uitviel. Maar evengoed onwijs lekker!
      • Najat
        Hihi love it! Leuk dat je de cake samen met je dochters het gemaakt, toppertjes! ~xx Najat
    • Mandy
      Salaam aleikum lieve Najat, welke bakvorm gebruik je?
      • Najat
        Wa'alaikom salaam lieverd, Bedoel je de afmeting? Zo ja: 28X18 CM, dit vind je altijd terug in de roze infobalk. ~xx Najat
    • Sanae
      Salam najat, bedoel je met zachte ongezoute boter dat hij smeerbaar moet zijn? Of kan je ook zo'n blok boter gebruiken?
      • Najat
        Wa'alaikom salaam Sanae, Daarmee wordt aangeduid om roomboter op kamertemperatuur te gebruiken (een blok roomboter, maar dan zacht). ~xx Najat
    • Ibtissam
      Ik ga dit soieso thuis proberen
      • Najat
        Ja, dat moet je zeker doen! ~xx Najat

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy