Oreo aardbei dessert

We love desserts! Zelfs tijdens de Ramadan denken we hieraan en mag zo nu en dan zeker niet ontbreken aan de iftar tafel! Dit toetje is lekker licht, luchtig en natuurlijk vol smaak! Deze no bake toetjes in glas zijn gemakkelijk te maken en zal zeker je nieuwe favoriet worden!

Je kunt er ook kleine glaasjes uit halen, zo haal je er meer desserts uit.
PREP TIME
SERVES
2 porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Oreo aardbei dessert

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: xcm

Kies je bakvorm

Huidig: xcm

Rond

Rechthoek
ROOM
100 g crème fraîche
2 kristalsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
16 g klopfix 2 zakjes
200 g ongeklopte slagroom
VULLING
aardbeien
KOEKLAAG
60 g oreo
GANACHE
40 g ongeklopte slagroom
75 g melkchocolade

STAPPENPLAN

1

Doe de crème fraîche samen met de suiker, vanillesuiker en klopfix in een diepe kom. Mix het samen tot een geheel. Voeg en mix de ongeklopte slagroom (200 gram) een beetje bij beetje toe totdat het stijf is. Doe de room in de spuitzak.
2

Doe de oreo in een mixer en mix het fijn.
3

Breng de ongeklopte slagroom (40 gram) in de steelpan tot tegen de kook aan. Haal de steelpan van het vuur en voeg de stukgemaakte melkchocolade toe (75 gram). Laat het staan voor een minuut. Na een minuut roer je ze samen tot een gladde massa. Doe de ganache in de spuitzak. Zo maak je het jezelf een stuk makkelijker.
4

Snijd de aardbeien in de lengte door de helft.
5

Werk met het volgende: Schep de fijngemalen Oreo in een glas (15 gram). Spuit er een laagje room op (50 gram). Verdeel de aardbeien aan de zijkanten van het glas. Vul het midden met ganache (15 gram). Spuit er weer wat room op (50 gram). Maak het af met oreo (15 gram). Garneer het met een aardbei.
6

7

14 Comments
  • Ikram
    Assalaam ou alaykoum! Welke crème freche gebruik je? Groetjes Ikram
    • Wa'alaikoum salaam Ikram, ik gebruik meestal die van die Lidl van Milbona, maar soms ook van andere winkels. Maakt opzich niet veel uit. Groetjes Najat.
  • Tasneem
    Salam hoelang gaat het duren groetjes Tasneem
    • Wa'alaikoum salaam Tasneem, om het te maken duurt het ongeveer 20 min, en daarna kun je zelf bepalen hoelang je ze in de koelkast laat. Groetjes Najat.
  • Tasneem
    Salam hoelang gaat het duren
  • Jamila
    Dankjewel het was overheerlijk
  • Liza
    Hoi, er staat overal gr bij. Is dat hetzelfde als ml? Bij de slagroom bijvoorbeeld...
    • Hi Liza. Dat is idd het zelfde als ml. Groetjes Najat.
  • Sara
    Kan je dit in de koelkast bewaren?
    • Hi Sara. Je kunt de dessert zeker in de koelkast bewaren. Groetjes Najat.
  • bionda
    Hi najat super bedank weer zou je de creme fraiche kunnen vervangen?
    • Hi Bionda, Graag gedaan! Crème fraîche kun je vervangen door stevige kwark of Griekse yoghurt. ~xx
      • Meltem
        Hoi Najat, zal de vervanging de smaak veranderen?
        • Hey Meltem, smaak zal wel iets veranderen, maar niet heel erg. xx

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy