Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Mini tortillas met gehakt

    Wraps-met-gehakt-en-mozzarella-Kookmutsjes-1024x738
    Er is altijd wel tijd om te genieten van deze makkelijke tortilla’s! Ze zijn zo gemaakt en volgeladen met gehakt, kaas en meer lekkers! En dat gezellig op een rij, want dat maakt het uitdelen zoveel leuker! Ideaal om te worden geserveerd op je volgende feestje of voetbal-avond! Ze hebben btw. een heerlijke crunch waar we allemaal van houden! Yes, dit gaan we vaker maken!
    PREP TIME
    SERVES
    4 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Mini tortillas met gehakt

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: ø 22cm

    Kies je bakvorm

    Huidig: ø 22cm

    Rond

    Rechthoek
    VULLING
    25 ml olijfolie
    325 g gehakt
    4 g zout ⅔ theelepel
    4 g komijn 1⅓ theelepel
    3 g paprikapoeder 1 theelepel
    mespuntje kaneel
    2 g zwarte peper ⅔ theelepel
    3 g knoflookpoeder 1 theelepel
    2 g uienpoeder ⅔ theelepel
    125 g gele ui 1 gele ui
    100 g puntpaprika 1 puntpaprika
    50 g groene olijven
    75 g maïs
    100 g tomatensalsa
    100 g geraspte mozzarella
    OMHULSEL
    tortilla wraps
    TOPPING
    geraspte mozzarella naar smaak
    SAUS
    50 g mayonaise
    50 g chilisaus
    2 g uienpoeder ⅔ theelepel
    GARNERING
    snoeptomaatjes
    avocado
    rucola
    maïs

    STAPPENPLAN

    1

    ui-paprika-olijven-gesneden-1024x341

    Pel de gele ui en snipper deze. Snijd de paprika in blokjes en olijven in plakjes.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Noedels met gehaktballen van Kookmutsjes

    Vandaag heb ik een heerlijk gerecht van noedels met gehaktballen voor je klaar staan! Het zit boordevol smaak en is vooral erg lekker met veel groenten! Laat je inspireren, want het is echt een aanrader!

    icon
    2

    Gehaktvulling-maken-voor-wraps-1024x1024

    Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg het gehakt toe en bak in ca. 6-8 minuten gaar. Voeg het zout, de komijn, paprikapoeder, kaneel, zwarte peper, knoflookpoeder en uienpoeder toe. Meng goed. Voeg de gele ui, puntpaprika, groene olijven en maïs toe. Bak 2-3 minuten. Voeg de tomatensalsa en geraspte mozzarella toe. Kook mee voor een minuut.
    3

    Mini-wraps-maken-1024x768

    Neem een grote wrap en haal er rondjes uit. Je kunt ook mini tortilla wraps (taco's) gebruiken.
    4

    Wraps-vullen-met-het-gehakt-1024x576

    Schep wat van het gehakt op een wrap.
    5

    Wraps-met-gehakt-garneren-met-kaas-1024x512

    Neem een ronde bakvorm en leg er een vel bakpapier op. Vouw de tortilla wrap dubbel en maak een rij aan wraps. Strooi er geraspte mozzarella op.
    6

    K1A8506-1024x784

    Leg de tortilla wraps in een voorverwarmde oven op 200℃ voor 8-10 minuten of tot de kaas goed gesmolten is.
    7

    Doe de mayonaise samen met de chilisaus en uienpoeder in een diepe kom. Meng tot een gladde saus.
    8

    K1A8507-1024x771

    Leg de saus in het midden van de tortilla wraps.
    9

    K1A8524-683x1024

    Garneer de tortilla wraps met stukjes avocado, maïs, snoeptomaatjes en rucola.
    0 Comments

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy