Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Mini tonijn pizza's

    Mini tonijn pizza Kookmutsjes
    Who is ready for some pizza! Als je op zoek bent naar inspiratie voor het komende weekend, dan zijn deze mini tonijn pizza’s precies goed! Iedereen houdt wel van een lekkere pizza en dit recept laat je zien hoe je ze eenvoudig zelf kunt maken. De zachte bite en smaakvolle topping van tonijn zijn niet te missen, zo lekker!

    Jong en oud, iedereen kan het. Vooral de kleintjes zullen er dol op zijn en het is altijd leuk om ze erbij te betrekken. Maak er bijvoorbeeld een leuke activiteit van en laat ze zelf hun eigen topping kiezen. Dat slaagt altijd.
    PREP TIME
    SERVES
    10 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Mini tonijn pizza's

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: xcm

    Kies je bakvorm

    Huidig: xcm

    Rond

    Rechthoek
    DEEG
    350 g bloem patentbloem
    6 g zout
    7 g instant gist
    35 ml olijfolie
    200 ml water
    TOPPING
    25 ml olijfolie
    1 rode ui 85 gram
    100 g halve paprika
    3 g Italiaanse kruiden
    2 g zwarte peper
    2 g knoflookpoeder
    2 g paprikapoeder
    1 g zout naar smaak
    15 g sambal
    140 g maïs
    1 blik tonijn zonnebloemolie, 140 gram
    45 g groene olijven
    45 g zwarte olijven
    SAUS
    150 g gezeefde tomatensaus
    3 g Italiaanse kruiden
    2 g zwarte peper
    15 ml olijfolie
    GARNERING
    geraspte kaas
    smeerkaas

    STAPPENPLAN

    1

    testing1300

    Doe de bloem in een diepe kom en voeg het zout, gist, olijfolie en water toe. Kneed het deeg voor zo’n 10 minuten tot een geheel. Dek het deeg af.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Tonijnpakketjes uit de oven Kookmutsjes

    Deze tonijnpakketjes zijn een heerlijk en smaakvol alternatief voor vanavond! Het recept is gemakkelijk te combineren, snel klaar en zowel warm als koud te serveren!

    icon
    2

    _K1A4772-3

    Laat het deeg een uur rijzen op een warme plek of tot het in omvang is verdubbeld.
    3

    Snijd de groentes klein.
    4

    testing1296

    Verhit de olijfolie in een pan en voeg de ui en paprika toe. Bak ze 2/3 minuten samen. Voeg de Italiaanse kruiden, zwarte peper, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout, sambal, maïs, tonijn en olijven toe. Bak alles voor een minuut samen. Zet het vuur uit en laat het tonijn-mengsel iets afkoelen.
    5

    Schermafbeelding 2019-05-24 om 14.24.30

    Doe de gezeefde tomatensaus in een diepe kom en voeg de Italiaanse kruiden, zwarte peper en olijfolie toe. Mix alle ingrediënten samen.
    6

    testing1297

    Stort het deeg op een bloem bestoven werkplek. Verdeel het deeg in 10 stukken (±55 gram per stuk). Maak er bollen van.
    7

    testing1298

    Strooi weer lichtjes wat bloem op de werkplek en rol het deeg uit tot een cirkel (10 bij 10 cm).
    8

    testing1299

    Leg het deeg op de bakplaat (vergeet de bakpapier niet). Werk met de volgende lagen: - Tomatensaus - Geraspte kaas - Tonijnmengsel - Geraspte kaas + smeerkaas
    9

    _K1A5555-3

    Leg de pizza’s in een voorverwarmde oven op 200℃ voor zo’n 12 tot 18 minuten. Dek de tonijn pizza’s af met een theedoek. Zo blijven ze zacht.
    10

    _K1A5606-2

    11

    _K1A5642-2

    12

    Tips:

    - Voeg zout en peper toe naar eigen smaak. - Gebruik topping naar wens. - Voeg een hete pepertje toe als je van nog meer pit houdt. - Dek de tonijn pizza's af met een theedoek zodra ze uit de oven komen. Zo blijven ze heerlijk zacht. - Laat de sambal weg voor de kids.
    20 Comments
    • Tasneem
      Hoi najat ik heb ze ook gemaakt en ze waren heerlijk ?
      • Najat
        Fijn dat ze goed in de smaak zijn gevallen en leuk dat je dit laat weten. ~xx
    • Sal
      Hi najat. Koud of lauw warm water?
      • Najat
        Hi Sal. Alles waar gist in gaat, altijd lauw/warm water. Liefs Najat.
    • Beyza
      Hey najat, Ik heb tarwebloem gebruikt in plaats van patenten bloem want kan het ook nergens meer in de winkels vinden zou dit een probleem kunnen zijn met het dikker worden van de pizzas of qua zacht zijn??
      • Tasneem
        Dat maakt helemaal niks uit
      • Najat
        Hey Beyza, Het zal de structuur van het deeg wel veranderen en minder luchtig/zacht zijn, maar het is goed te doen hoor! Patentbloem is voor zulke recepten gewoon veel fijner bakken. Succes! ~xx
    • Zakia
      Gemaakt! En heb ze uitgestoken en dat was ideaal!
      • NajatsKeuken
        Aaah dat is super! Bedankt voor je leuke reactie!
    • Farah
      Heb ze gister gemaakt en ze waren echt heerlijk! Allahuma bareek
    • Sou
      Salam alikom najat , heb deze ook gemaakt en ze waren super lekker!! Bedankt voor het recept!! Allahuma barek
    • Sashi
      Prik je het deeg niet in met een vork?
    • Khadija
      Hoe groot is ongeveer 55 gram? Ik heb geen weegschaal. En ben bang dat ze te groot worden.
      • Nadia
        Ik heb een tip voor je, maak een rol van je deeg maar dat het wel even dik is dan meet je het met een meetlint/liniaal dan verdeel je je deeg (in dit geval haalt Najat er 10 stuks uit) in 10 stuks. Dus laten we zeggen dat een rol b.v 40 cm lang is dan deel je iedere stuk met 4cm dan krijg je er 10stuks uit want 10x4=40. Hopelijk heb je er wat aan
    • Rebecca
      Topreceptje!! ? Heb ze net gemaakt, ze zijn super lekker! Thnx Najat!
    • Yoda110
      Hallo Najat Kan weer inloggen en bij mijn opgeslagen recepten fijn weekend ? Gr yoda
      • NajatsKeuken
        Hey lieve Yoda, Wat fijn dat het eindelijk is gelukt en leuk dat je het mij laat weten. Jij ook een heel fijn weekend en op naar het bewaren van nog meer recepten! Groetjes, Najat
    • Hanna
      Lieve Najat, Kan ik het deeg ook uitrollen en met een metalen vorm rondjes uithalen? Want op de manier hoe jij het doet ken ik never niet maak ik de bolletjes juist heel schuim. Kan dat?
      • NajatsKeuken
        Hi Hanna, Dat kan zeker. Je moet het jezelf natuurlijk altijd makkelijk maken. Groetjes, Najat
      • Sanae
        Dat kan. Doe Ik ook soms.

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy