Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Linzensoep met groentes

    Linzen met groentes Kookmutsjes
    De laatste paar weken zijn we gek op soepen en deze linzen met stukjes groenten is daar één van! Het is vullend, gezond en perfect voor de koude dagen. Zo kom je de dag wel goed door!
    PREP TIME
    SERVES
    6 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Linzensoep met groentes

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    1400 ml water
    200 g groene linzen
    1 g cayennepeper
    200 aardappels 2 kleine vastkokende aardappels
    120 g gele ui 1 gele ui
    100 g wortel 1 wortel
    2 teentjes knoflook
    100 g tomaat 1 tomaat
    120 g gele paprika 1 gele paprika
    75 g champignons
    3 g zwarte peper 1 theelepel
    3 g paprikapoeder 1 theelepel
    3 g knoflookpoeder 1 theelepel
    3 g komijn 1 theelepel
    3 g kerriepoeder 1 theelepel
    8 g zout
    2 laurierblaadjes
    40 g tomatenpuree

    STAPPENPLAN

    1

    ramadan299

    Breng het water in een pan aan de kook. Voeg de linzen toe. Als het goed kookt, zet je het vuur laag. Kook de pan afgedekt verder voor 20 minuten.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Kip orzo soep Kookmutsjes

    Deze kippensoep met orzo is alles wat je maar van een soepje wil! Licht, voedzaam, gezond en enorm lekker! Het houd je lekker warm en raad het je zeker aan om dit recept vandaag nog te maken. Zo kun je hier vanavond nog heerlijk van genieten! Yummm, laat de winter maar komen!

    icon
    2

    Groentes linzen

    Schil de aardappels en wortels. Pel de ui en knoflook. Snijd de aardappels, wortels, champignons, paprika, ui en knoflook klein.
    3

    ramadan298

    Voeg de aardappels, ui, wortel, knoflook, tomaat, paprika, champignons, zwarte peper, paprikapoeder, knoflookpoeder, komijn, kerriepoeder, zout, laurierblaadjes en tomatenpuree toe. Meng goed. Kook de pan op hoog vuur. Als het goed kookt, zet je het vuur op z’n laagst. Kook afgedekt verder voor 30-40 minuten of tot de linzen zacht zijn. Verwijder de laurierblaadjes en eet smakelijk.
    4

    _K1A4227

    21 Comments
    • Snoezie52!
      Hallo najat Het water moet dit echt borrelen voor je de linzen erin doet ? En als je ze nogeens 20 minuten kookt dan gaan ze toch al te gaar zijn? Of kunt ge me zeggen hoe gaar
    • Missyfatima
      Je hebt een top site, ik maak geregeld iets en het mislukt eigenlijk nooit. Wanneer de inspiratie verweg is, of als er sprake is van bezoek weet je altijd raad. Dank! Wellicht kun je wel iets doen aan de reclame op je site, ik word er niet goed van ;).
      • Najat
        Dankjewel voor de leuke compliment! Ik snap dat de advertenties niet ideaal zijn. De reclame maakt het echter mogelijk om de content gratis aan te bieden. De kosten voor het hosten en onderhouden van de website is, jammer genoeg, niet goedkoop. ;)
    • Lai
      Hey hey, Vraagje.. welke tomatenpuree gebruik je?
      • Najat
        Hi Lai, Ik heb voor dit recept de tomatenpuree van de Aldi gebruikt, maar je kunt voor je favoriet gaan. ~xx
    • Francis
      Ik ben de soep nu aan het maken, nooit gegeten dus ik heb geen vergelijkingsmateriaal. Ik ben erg benieuwd! Ik heb wat Koriander toegevoegd, hoop dat het niet overheerst.
      • Najat
        Hi Francis, gaat vast wel smaken!
    • Ouar
      Hai hai, gebruik je kerrie curry kruiden of kerrie masala?
      • Najat
        Hi Ouar, Ik heb hier kerrie-currypoeder gebruikt, maar je kunt natuurlijk altijd voor je favoriet gaan. ~xx
    • Sakina
      Ik ben nu zwanger en lust mijn eigen recepten niet meer. Jullie vormen mijn dagelijkse inspiratie nu :) Gisteren jullie romige kip uit de oven met rijst gehad (echt smullen, ook de kinderen!) en ga de overgebleven schaal vandaag combineren met deze linzensoep! <3 this!
      • Najat
        Hey Sakina, wat fijn dat het goed in de smaak valt alhamdulillah en leuk dat je je door Kookmutsjes laat inspireren! Geniet ervan! ~xx
    • najat
      misschien een stomme vraag. maar welke linzen zijn dit? waar kun je ze kopen en welke merk? heb het gevoel dat er daar veel verschil in zit in de smaak en structuur. heb dat ook met witte bonen. of ligt het aan mij haha
      • Najat
        Hi Najat, Jaa vaak zit er een verschil in. Sommige groene linzen moet je bijvoorbeeld langer koken dan andere groene linzen. Ik koop mijn linzen altijd bij de Marokkaanse slager :)
    • Inass
      Hoi, Op de foto lijkt het bruine linzen?! Of zijn het echt de "groene"?
      • Najat
        Hi Inass, Het zijn echt de 'groene' linzen, zo zijn ze meestal van kleur. ;) ~xx
    • Syl
      Bedankt voor je recept. Kook je de linzen eerst 20 minuten van te voren en daarna nog 30-40 samen met de andere ingrediënten?
      • Najat
        Hi Syl, ja dat klopt ;)
    • Sara
      Assalaamoe alaikoem Nadia en najat! Ik heb alleen rode linzen in huis. Kan ik die hier ook voor gebruiken?
      • Najat
        Wa'alikoum Salaam Sara, dat kan je doen maar houd er rekening mee dat rode linzen eerder gaar zijn dan de groene linzen. Ook is het zo dat de rode linzen hun vorm verliezen en bij de groene is dat niet zo :) Groetjes
    • Phily
      Lijkt me heerlijk
      • Najat
        Dank je wel Philly! Het is ook heerlijk en gezond :)

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy