Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Kippensoep met groenten

    Kippensoep met groenten van Kookmutsjes
    Deze heerlijke soep van kip en groenten is een van de lekkerste manieren om je groenten binnen te krijgen! Het is een voedzaam eenpansgerecht en makkelijk te maken voor de koude winterdagen! Serveer met vijgen, dadels, gedroogde abrikozen, vers brood, crackers of croutons en het heeft niets anders nodig!
    PREP TIME
    60 minuten
    SERVES
    5 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Kippensoep met groenten

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    30 ml olijfolie
    350 g kipfilet
    225 g aardappels 2 aardappels
    125 g wortel 1 wortel
    75 g gele ui halve gele ui
    150 g champignons
    6 g knoflookpoeder 2 theelepels
    4 g uienpoeder 1⅓ theelepel
    3 g zwarte peper 1 theelepel
    7 g zout 1⅙ theelepel
    2 laurierblaadjes
    25 g bloem patentbloem
    1250 ml water
    70 g maïs 1 klein blikje
    50 g lente ui 3 stengels
    15 g verse peterselie
    75 ml ongeklopte slagroom
    2 g oregano

    STAPPENPLAN

    1

    Pel de gele ui. Schil de aardappels en wortel. Snijd de aardappels, gele ui en wortel in blokjes. Snijd de champignons in plakjes. Hak de peterselie fijn. Snijd de lente ui in stukken.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Fusilli met kip in saus Kookmutsjes

    Dit moet je proberen! Deze pasta met kip in een romige saus is heerlijk! Er gaat niets boven een zelfgemaakte saus en het is zo eenvoudig te maken. Als jij nog niet weet welk gerecht op tafel komt vandaag, dan heb ik nu dit recept voor je!

    icon
    2

    Kip bakken met groenten, kruiden, bloem en koken in water

    Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de kipfilet toe en bak 3-4 minuten. Voeg de aardappels, wortel, gele ui en champignon toe. Bak een minuut. Voeg de knoflookpoeder, uienpoeder, zwarte peper, het zout, de laurierblaadjes en bloem toe. Meng goed. Voeg het water toe en meng weer samen. Zet het vuur hoog vuur. Als het goed kookt, zet je het vuur laag. Kook, afgedekt, 30 minuten.
    3

    Kipfilet plukken of snijden in stukken voor de soep

    Haal voorzichtig de kipfilet eruit en pluk/snijd deze in stukken.
    4

    Kip, mais, overige groenten en slagroom toevoegen aan de soep

    Doe de kipfilet terug in de pan. Voeg de maïs, lente ui, peterselie en ongeklopte slagroom toe. Kook, afgedekt, 10 minuten. Haal de pan van het vuur. Voeg de oregano toe en meng goed.
    5

    Kippensoep met groenten Kookmutsjes

    0 Comments

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy