Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Kip pesto broodjes

    Kip pesto broodjes Kookmutsjes
    Laatst heb ik deze heerlijke kip pesto broodjes gemaakt waar je menig harten mee zult veroveren! Absoluut een lekkernij om thuis te maken, want iedereen vond ze zo lekker! Het recept + video staan nu online! Enjoy!?

    [embed]https://youtu.be/evWlTUG-GuM[/embed]

    Wil je altijd op de hoogte gehouden worden wanneer er een nieuwe video is geplaatst? Abonneer dan snel op mijn YouTube kanaal en ontvang hier altijd notificaties van! Abonneren kun je hier!
    PREP TIME
    SERVES
    8 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Kip pesto broodjes

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: xcm

    Kies je bakvorm

    Huidig: xcm

    Rond

    Rechthoek
    DEEG
    350 g bloem
    6 g instant gist
    5 g zout
    45 ml zonnebloemolie
    190 ml water
    VULLING
    450 g kippendijen zonder bot
    3 g paprikapoeder
    5 g zout
    2 g zwarte peper
    3 g knoflookpoeder
    15 ml olijfolie
    SAUS
    100 g gezeefde tomatensaus
    15 ml olijfolie
    1 tl Italiaanse kruiden
    GARNERING
    pesto
    1 tomaat
    mozzarella 1 bol
    geraspte kaas
    kruidenboter gesmolten

    STAPPENPLAN

    1

    Collages71-001

    Doe de bloem, gist, zout, zonnebloemolie in een diepe kom en voeg het water toe. Kneed alle ingrediënten samen voor zo’n 10/15 minuten tot een geheel. Het deeg plakt een beetje, maar dat is niet erg.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Gehakt ei burger Kookmutsjes

    Als je van burgers houdt, ga je van deze egg sandwich burger houden! Er zijn veel manieren om een burger lekker te maken en door deze simpele toevoegingen, geven ze zoveel smaak! Ze zijn makkelijk én snel te maken wat ze natuurlijk perfect maakt voor doordeweeks!

    icon
    2

    0K1A1845-2

    Dek het deeg af en laat het rijzen voor een uur of tot het in omvang is verdubbeld.
    3

    Naamloze export76

    Snijd de kip in grote stukken en doe ze in een diepe kom. Voeg de paprikapoeder, zout, zwarte peper, knoflookpoeder en olijfolie toe.
    4

    Naamloze export77

    Bak de kip in een paar minuten gaar.
    5

    Naamloze export66

    Doe de gezeefde tomatensaus in een kom en voeg de olijfolie en Italiaanse kruiden toe, Meng ze samen tot een geheel.
    6

    Snijd de mozzarella en tomaat in plakjes.
    7

    0K1A1848-2

    Stort het deeg op een bloem bestoven werkplek. Verdeel het deeg in 8 stukken (±72 gram per stuk). Maak er bollen van.
    8

    Naamloze export72

    Strooi wat bloem op de werkplek en rol het deeg uit tot een ovaal (20 bij 14 cm).
    9

    Naamloze export73

    Leg het deeg meteen op een bakpapier beklede bakplaat. Smeer er wat tomatensaus op gevolgd door kip, pesto, mozzarella, tomaat en wat geraspte kaas.
    10

    Naamloze export74

    Frutsel de zijkanten van het deeg naar binnen.
    11

    Naamloze export75

    Bestrijk de zijkanten met wat kruidenboter (optioneel). Laat de broodjes rijzen voor een half uur.
    12

    Leg de kip pesto broodjes in een voorverwarmde oven op 200℃ voor zo’n 20 minuten. Houd de oven na 15 minuten in de gaten, want elke oven werkt anders.
    13

    0K1A6436

    14

    0K1A6426

    10 Comments
    • Najla
      Is het mogelijk de broodjes in te vriezen zonder ze eerst in de oven te doen?
      • Najat
        Nee, dat is niet mogelijk helaas. Je kunt ze wel lichtjes voorbakken of helemaal bakken en dan invriezen. Groetjes Najat.
    • Lisa
      Zou het mogelijk zijn deze broodjes te maken met bijv. Kant en klaar pizza deeg? Ik zie als een berg tegen het deeg maken op;)
      • Najat
        Dat is mogelijk ;)
    • Yasmine
      Hi najat, Kun je ook een keukenmachine gebruiken voor het deeg i.p.v dat met de hand te doen?
      • NajatsKeuken
        Hi Yasmine, natuurlijk kan dat. :)
    • Nadia
      Hi Najat, hoe heb je de mini variant gemaakt. Ze zien er echt heeeeerlijk uit trouwens. Weer een top recept van jou. veel liefs
      • NajatsKeuken
        Hi topper, ik heb het deeg gevormd tot mini's en gewoon dezelfde stappen gevolgd zoals hier beschreven wordt. Thanks, ze zijn ook super lekker en echt een aanrader! ~xx
    • Karima
      Dank je wel najat alweer voor dit heerlijke recept. Ik heb ze vandaag gemaakt ze waren heerlijk we hebben genoten ❤️
      • NajatsKeuken
        Graag gedaan Karima, fijn dat ze ook bij jullie in de smaak zijn gevallen! ~xx

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy