Kip met noedels

Er zijn bepaalde gerechten die ons onmiddellijk terugbrengen naar het verleden. Dat had ik dus met het eten van dit lekkere gerecht van noedels met kip. Ik vind het altijd zo fijn als de herinneringen naar boven komen en je terug neemt naar de tijd, plaats en de mensen waarmee je was op dat moment. Het maakt meer los dan normaal maar desondanks dat: het was zo lekker! Daarom weet ik nu al dat ook jij van dit gerecht zult houden!
PREP TIME
SERVES
3 porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Kip met noedels

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: xcm

Kies je bakvorm

Huidig: xcm

Rond

Rechthoek
500 g mini drumsticks
ruim water
125 g noedels
heet water gekookt
30 ml olijfolie
3 g zwarte peper naar smaak
3 g uienpoeder
2 g gemberpoeder
1 blokje kippenbouillon
5 g bami kruiden
30 ml dark sojasaus
60 g chilisaus
2 teentjes knoflook
lente uitjes 4 stengels

STAPPENPLAN

1

Snijd de lente ui en rasp de knoflook.
2

Doe ruim water in een pan en laat het koken. Als het goed kookt voeg je wat zout en de mini drumsticks toe. Kook de mini drumsticks tot ze gaar zijn. Doe de kip in een vergiet en laat het water uitlekken.
3

Doe de noedels in een diepe kom/pan en voeg het gekookte water toe. Dek de kom/pan af met een deksel en laat het staan voor een paar minuten.
4

Verhit de olijfolie in een wokpan en voeg de mini drumsticks, zwarte peper, uienpoeder, gemberpoeder, kippenbouillon en bami kruiden toe en bak voor twee minuten samen. Voeg de sojasaus, chilisaus, knoflook en lente ui toe. Bak alle ingrediënten voor een paar minuten samen. Voeg de noedels toe. Roerbak alles tot een geheel.
5

6

7

Tips:

- Voeg groentes toe naar eigen wens. - Voeg zout en peper toe naar eigen smaak.
13 Comments
  • Fatima
    Heey najat, kan ik noodles vervangen door spaghetti?
    • Hi Fatima, Dat kan, maar die moet je dan wel apart voorkoken. ~xx
  • Joelle
    Hi Najat, Welke bami kruiden gebruik je?
    • Nisha
      Weet u het al? Want ik wou het gerecht maandag maken en ik weet echt niet welke bami kruiden
  • Nisha
    Bami kruiden moest er staan sorry
  • Nisha
    Hallo, Wat voor bank kruiden gebruikt u? Heeft u mischien een foto?
  • Dank weer voor dit geweldig recept! Welke noodles gebruik jij Najat?
    • Hi Asha, Bedankt voor de waardering, erg lief! Ik gebruik hier de noedels van de Toko, erg lekker! Xx Najat
  • Nawal
    Kan ik het ook met kipfile doen
    • Hi Nawal, Dat kan zeker. Xx Najat
  • Nabila
    Lieve Najat, Zijn dat vleugeltjes bij foto2? Het lijkt op mini drumsticks
    • Nabila
      En kan ik het recept verdubbelen voor als ik het met kippenpoten wil maken? Heb geen vleugeltjes thuis
      • Hey lieverd, Dat zijn inderdaad mini drumsticks. Dat kan altijd, houd dan wel rekening met zout en peper. Xx Najat!

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy