Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Hazelnootkoekjes

    Hazelnootkoekjes Kookmutsjes
    Rond deze tijd van het jaar vind ik het zo fijn om koekjes te bakken! En met de smaak van hazelnoot maakt het één van de beste combinaties! Dus bereid je maar voor, want het recept van deze krokante én zeer zachte hazelnootkoekjes staat nu voor je klaar!
    PREP TIME
    30 minuten
    SERVES
    19 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Hazelnootkoekjes

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    KOEKJESDEEG
    250 g hazelnoten
    75 g poedersuiker
    8 g vanillesuiker 1 zakje
    1 ei (m)
    5 g cacao
    35 g bloem patentbloem
    OMHULSEL
    water
    100 g poedersuiker
    GARNERING
    50 g hazelnoten

    STAPPENPLAN

    1

    Hazelnoten fijnmalen in een hakmolen

    Doe de hazelnoten in een hakmolen en mix deze fijn (hoe fijner, hoe beter).

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Chocolade dessert met kersenvlaai

    Dit gelaagde chocolade hazelnoot dessert doet zijn naam eer aan en was zo’n succes! Te lekker! Je kunt het makkelijk van tevoren maken en bewaren in de koelkast, dan trekken de smaken nog beter in. Yesss, het recept vind je nu hieronder!

    icon
    2

    Koekjesdeeg hazelnootkoekjes

    Doe de fijngemalen hazelnoten in een diepe kom. Voeg de poedersuiker, vanillesuiker, het ei, de cacao en bloem in een kom. Kneed goed.
    3

    Doe het water in een aparte kom. Doe de poedersuiker in een aparte kom (100 gram, kan ook meer of minder zijn).
    4

    Koekjesdeeg vormen tot een bolletje voor de hazelnootkoekjes

    Maak je handen vochtig met water en neem wat van het koekjesdeeg (22 gram per koekje). Vorm het deeg tot een bol.
    5

    Koekjesdeeg dompelen in water en door de poedersuiker

    Dompel het bolletje achtereenvolgens door het water en de poedersuiker. Neem het bolletje in je hand met wat poedersuiker. Rol het goed door de poedersuiker dat op je hand zit. Het is belangrijk bij dit koekje om het goed door de poedersuiker te rollen.
    6

    Hazelnootkoekjes garneren met hazelnoten

    Leg de hazelnootkoekjes op een bakplaat met bakpapier. Garneer de hazelnootkoekjes met een hazelnoot in het midden.
    7

    Leg de hazelnootkoekjes in een voorverwarmde oven op 175 ℃. Bak de hazelnootkoekjes in ca. 8-10 minuten gaar. Houd de baktijd zelf in de gatebn, want elke oven werkt anders.
    8

    Hazelnootkoekjes eindresultaat

    0 Comments

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy