Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Groene linzensalade

    Linzensalade van Kookmutsjes
    Linzen, ik ben er gek op! Deze eenvoudige groene linzensalade met gegrilde paprika zit boordevol smaak en is lekker gezond. Het is een simpele combinatie van ingrediënten om de smaak en textuur van deze kleine krachtige peulvruchten goed te benadrukken. Deze salade is een geweldige lichte maaltijd, een heerlijke lunch/brunch en zo makkelijk te maken! Je kunt het goed bewaren en meenemen voor onderweg.
    PREP TIME
    SERVES
    2 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Groene linzensalade

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    VULLING
    50 g linzen gekookt: 125 gram linzen
    1 rode ui 50 gram
    10 g dille
    2 gegrilde paprika's
    1 blikje maïs kleine blik
    DRESSING
    20 ml olijfolie
    20 ml azijn
    1 g Italiaanse kruiden
    1 g zwarte peper
    1 g zout

    STAPPENPLAN

    1

    linzensoep6-724x1024

    Breng een pan met water aan de kook. Als het water borrelt, voeg je de 50 gram linzen toe. Kook de linzen voor zo’n 35 tot 40 minuten of tot ze zijn. Wanneer de linzen gekookt zijn, worden ze meer dan verdubbeld in grammen (125 gram in totaal). Doe de linzen in een vergiet en spoel ze af met koud water.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Wortelsalade Kookmutsjes

    Zoals de naam al doet vermoeden, is dit een makkie om te maken! Frisse wortelsalade. De in stukjes gesneden wortel geeft een verrassende zoete draai aan deze kleurrijke salade met diverse groentes. Het zit boordevol voedzame ingrediënten, heerlijke smaken en wat is het toch lekker fris! Ideaal met het warme weer.

    icon
    2

    Gril de paprika’s.
    3

    Snijd de ui, dille en paprika klein.
    4

    nieuw347

    Doe de olijfolie samen met de azijn, Italiaanse kruiden, zwarte peper en zout in een diepe kom. Meng alles samen tot een geheel.
    5

    nieuw346

    Doe de maïs, ui, paprika, dille en linzen in een diepe kom. Meng alle ingredienten samen. Voeg de dressing toe en meng alles samen tot een geheel.
    6

    _K1A8400

    7

    _K1A8396

    0 Comments

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy