Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Gevulde zoete broodjes

    Gebakken-gevulde-zoete-broodjes-Kookmutsjes-1024x707
    Hmmm.. Slagroom en chocolade! We kunnen er niet genoeg van krijgen! Dat is ook de reden waarom we veel van deze broodjes hebben gemaakt! En we kunnen je vertellen, het waren er alsnog niet genoeg. Heel begrijpelijk, want deze snoesjes zijn ook moeilijk te weerstaan!
    PREP TIME
    SERVES
    24 porties
    GEMIDDELD
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Gevulde zoete broodjes

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    DEEG
    200 ml melk volle melk
    25 g kristalsuiker
    8 g vanillesuiker 1 zakje
    25 g margarine
    300 g bloem
    2 g zout
    7 g instant gist droge gist - 1 eetlepel
    Garnering
    poedersuiker
    VULLING
    nutella
    slagroom

    STAPPENPLAN

    1

    drankje69

    Doe de melk, suiker, vanillesuiker in een diepe kom. Meng goed. Voeg de margarine, bloem en zout toe. Kneed samen voor een paar minuten. Laat het deeg 5 minuten rusten. Na 5 minuten begin je weer verder met kneden, doe dit 10 minuten. Dek het deeg af en laat het rijzen op een warme plek voor een uur of tot het in omvang is verdubbeld.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Zoete broodjes gevuld met room

    Dit zijn mijn nieuwe favoriete zoete broodjes! En omdat iedereen een goed recept hiervan nodig heeft, deel ik vandaag dit lekkers met je! Het zijn zulke zachte, lichte broodjes gevuld met room waar je dol op zult zijn!

    icon
    2

    drankje70

    Verdeel het deeg in 8 stukken (70 gram per stuk). Rol het deeg uit tot een lange sliert van ongeveer 60 cm.
    3

    drankje71

    Snijd er stukken uit en leg ze op een vel bakpapier.
    4

    K1A9502-1

    Laat ze rijzen op een warme plek voor een half uur of tot ze in formaat zijn verdubbeld.
    5

    K1A9542-2

    Verhit de zonnebloemolie in een koekenpan (180°C). Frituur de broodjes tot beide kanten mooi goudbruin zijn gekleurd. Controleer de temperatuur eerst door een klein stukje deeg erin te gooien. Wanneer het binnen één minuut bruin kleurt, is de zonnebloemolie goed op temperatuur.
    6

    K1A9665

    Wentel de gebakken broodjes door de poedersuiker.
    7

    Collages108

    Vul ze met slagroom, Nutella of ander lekkers!
    8

    K1A9696-683x1024

    0 Comments

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy