Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Gevulde hazelnoot koekje

    Gevulde hazelnoot koek Kookmutsjes
    Ben je op zoek naar nieuwe inspiratie voor de feestdagen (Eid ul-Adha ofwel Offerfeest) die eraan komen? Dan heb ik hier hele lekkere koekjes voor je die je alvast klaar kunt maken. Ik ben een grote voorstander van zelf koekjes bakken, omdat ze zo veel lekkerder zijn. Vooral nu het temperatuur flink is gedaald, moet dat helemaal goed komen (de oven kan weer aan)! Daarnaast zijn ze zo klein, snoezig en smaken ze altijd naar meer. Deze koekjes met een een vulling van hazelnoot die ook nog eens heerlijk zijn omhuld met chocolade, kun je gewoonweg in een hap opsmikkelen.

    Met behulp van dit recept kun je weer lekker aan de bak om je familie/vrienden te verwennen. Doe even gezellig en bak deze koekjes samen met je vriendinnen, moeder, tante of iemand die ‘toevallig’ in de buurt is!
    PREP TIME
    SERVES
    40 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Gevulde hazelnoot koekje

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    KOEKJESDEEG
    150 g roomboter ongezouten
    60 g kristalsuiker
    0.20 g zout
    1 ei (m)
    50 g maïzena
    250 g bloem patentbloem
    4 g bakpoeder
    VULLING
    200 g chocolade-hazelnoot bollen

    STAPPENPLAN

    1

    testing265

    Doe de zachte roomboter in een diepe kom en voeg de suiker, vanillesuiker en zout toe. Mix het tot een luchtig beslag voor zo’n 3 minuten.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    chocobomnajats

    icon
    2

    testing266

    Voeg de ei toe en mix het mee voor een minuut. Voeg de bloem, maïzena en bakpoeder toe, mix/kneed het samen tot een koekjesdeeg.
    3

    testing267

    Haal er kleine bollen uit het koekjesdeeg (14 gr per koekje). Druk met je vinger in het bolletje en maak er een gat in. Vul de gat met de hazelnoot omhuld met chocolade en maak het dicht. Rol het mooi rond.
    4

    _K1A9051-2

    Leg de koekjes op de bakpapier beklede bakplaat.
    5

    testing271

    Leg de koekjes in een voorverwarmde oven op 190 ℃ voor zo’n 10 tot 13 minuten of tot de koekjes mooi goudbruin kleuren.
    6

    testing268

    Laat het koekje iets afkoelen en dep ze vervolgens in de poedersuiker.
    7

    _K1A9184

    8

    _K1A9190

    9

    _K1A9197

    10 Comments
    • Cake84
      Ik heb het gemaakt, heerlijk
    • Samira
      Die van mij zijn net uit de oven en zijn plat geworden terwijl ik het als bolletjes erin heb gestopt. Hoe kan dat :(
    • Fatima
      Hoi Najat, Kan ik ook M&M's gebruiken ?
    • Ceylan
      Zou ik de bollen ook kunnen vullen met chocolade pasta? Zodat het wat smeuïger wordt van binnen.
      • NajatsKeuken
        Hi Ceylan kan je doen, Zou de chocolade pasta wel invriezen zodat je het makkelijker kunt vormen :)
    • Habiba
      Ziet er erg lekker uit Allahoema Bareek.Misschien stomme vraag maar waar koop je choco hazelnoten? En zijn dit harde of zachte koekjes ? X
      • NajatsKeuken
        Hi Habiba, sorry voor mijn late reactie. Ik heb die van mij bij de Lidl gekocht ;)
      • Nassira
        Als het goed is kan je die kopen bij de lidl en jumbo
        • Ouarda
          Heb ze gisteren bij de AH gehaald, hazelnoot met chocolade in een groene zak. Je hebt ze ook in een doorzichtige koker
      • Rachida
        Vroeg ik mij ook af? X Rachida

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy