Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Gevulde cookie bonbons

    Gevulde-bonbon-van-Kookmutsjes-copy-1024x749
    Nu het weekend van koekjes bakken in aantocht is, zou het niet compleet zijn met deze heerlijke bonbons! Ze zijn zo lekker en worden gevuld met een verrassend smaakje! De perfecte traktatie!
    PREP TIME
    SERVES
    18 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Gevulde cookie bonbons

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    KOEKMENGSEL
    115 g maria biscuit
    100 g nutella
    50 g mascarpone
    25 g karamel bebogeen
    50 g walnoten
    VULLING
    mini cookies 1 zak - Milka
    OMHULSEL
    150 g witte chocolade
    30 g walnoten

    STAPPENPLAN

    1

    Maria-biscuit-malen-in-een-hakmolen-1024x512

    Doe de maria biscuit in een hakmolen. Maal de koek fijn.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Gevulde-bonbon-van-Kookmutsjes-copy-500x366

    Nu het weekend van koekjes bakken in aantocht is, zou het niet compleet zijn met deze heerlijke bonbons! Ze zijn zo lekker en worden gevuld met een verrassend smaakje! De perfecte traktatie!

    icon
    2

    Hak de walnoten (50 gram) niet al te fijn.
    3

    Mini-chocolade-koekjes-vormen-tot-bol-1024x341

    Neem een mini chocolade koekje en smeer er een laagje karamel op (onderkant van het koekje). Neem nog een mini chocolade koekje en druk deze tegen elkaar aan. Nu heb je er een bolletje van gemaakt.
    4

    Koekmengsel-bonbon-1024x1024

    Doe de fijngemalen koek in een diepe kom. Voeg de gehakte walnoten (50 gram), mascarpone, nutella en karamel toe. Kneed goed.
    5

    Bonbon-vormen-met-koekje-1024x768

    Neem wat van het koekmengsel (18 gram) en druk het iets plat. Leg het bolletje erop en maak het goed dicht. Rol het nog even na met je handen, zodat je er een mooie ronde vorm krijgt.
    6

    K1A3083-1024x742

    Leg de bollen afgedekt in de vriezer voor 30-60 minuten.
    7

    Witte chocolade au bain marie

    Smelt de witte chocolade au bain marie. Dit doe je als volgt: Doe een laagje water (2 cm) in een steelpan en breng aan de kook. Neem een bord (iets groter dan de steelpan) en leg hier de stukgemaakte witte chocolade op. Leg het bord boven de steelpan met kokend water. Zorg ervoor dat deze boven het water hangt en dus niet het water raakt. Na een minuut of twee zie je dat de witte chocolade begint te smelten. Roer de witte chocolade tot een gladde massa.
    8

    Witte-chocolade-met-walnoten-1024x512

    Hak de walnoten (30 gram) en voeg dit toe aan de gesmolten witte chocolade. Meng goed.
    9

    Bonbon-dompelen-in-witte-chocolade-1024x768

    Dompel het bolletje in het chocolademengsel en leg deze op een vel bakpapier. Herhaal met de rest. Laat de chocolade stevig worden.
    10

    Gevulde-bonbon-met-koek-Kookmutsjes-copy-1024x754

    0 Comments

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy