Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Gevulde chocolade hatita

    Nutella baghrir Kookmutsjes
    This sure is a dream come true pancake for every chocolate lover! Verras iedereen met deze chocolade pannenkoeken die heerlijk gevuld zijn met wat romigs en fris! Ze maken een perfect weekendontbijt voor dé echte chocoladeliefhebbers!

    Deze pannenkoeken zijn zacht, smeuïg en verleidelijk lekker! Je kunt ze echt vullen met van alles. Denk hierbij aan roomkaas, honing, Nutella, fruit, smeerkaas, olijfolie en ga zo maar door. Neem de stappen hieronder gauw door en maak ze!
    PREP TIME
    SERVES
    16 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Gevulde chocolade hatita

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: xcm

    Kies je bakvorm

    Huidig: xcm

    Rond

    Rechthoek
    HATITA BESLAG
    200 g griesmeel fijne griesmeel
    50 g bloem patentbloem
    30 g cacaopoeder
    16 g bakpoeder 1 zakje
    7 g instant gist 1 zakje
    25 g donkerbruine basterdsuiker
    16 g vanillesuiker 2 zakjes
    3 g zout
    475 ml water lauwwarm
    VULLING
    500 g ongeklopte slagroom
    8 g vanillesuiker 1 zakje
    2 el kristalsuiker
    16 g klopfix 2 zakjes
    Nutella ook voor de garnering
    aardbeien

    STAPPENPLAN

    1

    testing1539

    Doe de griesmeel, bloem, cacaopoeder, bakpoeder, gist, basterdsuiker, vanillesuiker en zout in een diepe kom. Meng alles goed samen.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Anijsbroodjes met nutella Kookmutsjes

    Wil je iets zoets voor de dag? Maak dan deze anijsbroodjes met Nutella! Deze anijsbroodjes zijn nogal een heerlijke traktatie, vooral omdat ze op smaak worden gebracht met zachte chocolade! Jong en oud, iedereen was helemaal gek op deze zachte broodjes en waren binnen no time op!

    icon
    2

    testing1542

    Doe het water in een blender. Voeg de droge ingrediënten toe. Blend het goed samen tot een geheel (30 seconden tot een minuut). Laat het 5 minuten staan.
    3

    0K1A1679-2

    Gebruik een pan met antiaanbaklaag. Vul de maat pannetje met het beslag (50 gr per pannenkoek).
    4

    testing1543

    Giet het beslag langzaam in het midden van de pan, op deze manier zal het zich mooi gaan vormen tot een cirkel. Bak de chocolade hatita op middelhoog vuur (mag ook iets lager zijn, maar niet hoger). Je ziet allemaal van die mooie luchtbubbels verschijnen. Deze luchtbubbels klappen open en zo ontstaan er van al die mooie gaatjes. Bak de chocolade hatita voor een minuut of tot het oppervlak niet meer glimt en droog is. Draai de chocolade hatita absoluut niet om, het wordt aan een kant gebakken. Leg het op een bord. Was de onderkant van de pan steeds opnieuw met koud water, dit voorkomt dat de hatita aanbrandt. Een koude pan is belangrijk!
    5

    Dek de chocolade hatita af met een theedoek.
    6

    Slagroom opkloppen

    Klop de ongeklopte slagroom samen met de vanillesuiker, suiker en klopfix stijf. Voeg de slagroom in een spuitzak.
    7

    testing1540

    Neem de hatita en smeer er een laagje Nutella op (neem de zijkanten goed mee). Leg er een aardbei op.
    8

    testing1541

    Spuit er slagroom op. Doe dit niet te veel, want de hatita moet dicht kunnen.
    9

    testing1538

    Vouw de pannenkoek dicht en druk de zijkant goed tegen elkaar aan.
    10

    0K1A1758-2

    Spuit er Nutella op.
    11

    0K1A1796

    12

    0K1A1777

    13

    Tips:

    - Vervang vanillesuiker met vanille extract. - Vul de chocolade hatita met lekkers naar keuze. - Je kunt de hatita ook plain laten en ermee ontbijten. - Serveer deze gevulde hatita voor bij de high tea of neem ze mee voor op bezoek.
    15 Comments
    • Ya
      Mijn hatitas springen van zelf open.. ookal doe ik heeel weinig slagroom. Weet je waarom?
      • Najat
        Hi Ya, iets harder aandrukken aan de zijkanten. Je kunt de zijkanten ook insmeren met wat Nutella. Zo blijven ze wel goed dicht :) Xx
    • Esra
      Hi Najat, Hoe zorg ik ervoor dat mijn slagroom goed stijf wordt? Want het lukt me maar niet om t goed stijf te krijgen..
      • Najat
        Hi Esra, Gebruik koude slagroom met een hoge vetgehalte, klopfix (slagroomversteviger) en een schone vetvrije koude kom, dan moet het goed komen! Ik gebruik meestal de verse slagroom van de Lidl, aanrader. ~xx
    • Dunya
      Salam najat, Smaken de pan hatita ook echt naar chocolade als je ze plain laat? Wil ze morgen proberen inshallah.
      • NajatsKeuken
        Wa'alaikom Salaam Dunya, Jazeker, door de cacao proef je de chocoladesmaak lichtjes terug. Succes! ~xx
    • Saar
      Hoi Najat, Ik kan het recept ook halveren voor 8 stuks?
      • NajatsKeuken
        Hi Saar, jaa dat kun je zeker doen! ~xx
    • Roro
      Hii, heb je hiervoor 1 pakje van 250 ml ongeklopte slagroom nodig of 2? Ik zie op de foto dat je er maar 1 gebruikt maar er staat 500gram bij de ingrediënten.
      • NajatsKeuken
        Hi, op de foto zie je niet alles omdat het slechts een impressie is. Je hebt 500 gram nodig om ze allemaal op te vullen, anders heb je niet genoeg. ;)
    • nora
      bedankt!
    • Nawal
      Salam alaikoum Najat, Allahouma barek ziet er heerlijk uit. Ik denk dat ik hey met banaan ga proberen???
      • NajatsKeuken
        Wa'alaikom salaam Nawal, Allahumma ameen, bedankt! Dat kinkt ook erg lekker!
    • nora
      salam mag ik weten vanwaar je die pan hebt? alvast bedankt
      • NajatsKeuken
        Hi Nora, ja dat mag altijd. Ik heb het pannetje van de action ;)

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy