Gegrilde paprikasalade

Deze kleurrijke en gezonde paprikasalade is heerlijk! Thuis houden we altijd van salades dus ik dacht, laten we eens weer simpel doen. Salades zijn het hele jaar door heerlijk en dit recept bewijst dat maar weer eens! Je zult genieten van deze eenvoudige mengelmoes van groentes en gegrilde paprika’s!
PREP TIME
SERVES
2 porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Gegrilde paprikasalade

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
2 gegrilde paprika's 350 gram
150 g snoeptomaatjes
0.50 rode ui halve rode ui
40 g zwarte olijven
40 g groene olijven
35 ml olijfolie
2 g zwarte peper
3 g Italiaanse kruiden
zout naar smaak

STAPPENPLAN

1

Gril de paprika’s.
2

Snijd de gegrilde paprika, snoeptomaatjes, rode ui en olijven in stukjes.
3

Doe de paprika, snoeptomaatjes, rode ui en olijven in een diepe kom. Meng alles samen. Voeg de olijfolie en Italiaanse kruiden toe. Meng alles samen tot een geheel. Voeg zout en peper toe naar eigen smaak.
4

11 Comments
  • Aanrader!
    • Yesss, bedankt topper! ~xx
  • Hoi Najat, Hoop dat je snel kan reageren. Ik wil deze salade maken voor ongeveer 8 mensen. maar er staat bij paprika’s dan 8 paprika’s en als ik op de i klik staat er 350 gr. Als ik paprika weeg dan wegen er 2 paprika’s 350 Gr. Moet ik het gewicht nemen of aantal stuks paprika’s? Want daar zit veel verschil in. Ik hoor graag van je. Shokran
    • Salaam Rachida, Ik heb dit net even gecheckt. De hoeveelheid achter de 'i' verandert niet wanneer je het aantal personen aanpast. In dit geval moet je 8 paprika's gebruiken oftewel 350 X 4 = 1400 gram. XX- Najat
    • Hey Rachida, De 'i' icoontje veranderd niet mee wanneer je de porties aanpast. 350 gram paprika staat dus voor 2 paprika's. Wil je er 8 porties uit halen, dan zal dit waarschijnlijk op 1400 gram uitkomen. Hoop dat het nu duidelijk is en je lekker aan de slag kunt gaan. Succes! ~xx Najat
  • Salamalaikom Najat, Ik geniet zo van jou recepten en ze lukken altijd. Hoe gril jij je paprika's? Op het gaspitje of in de oven, ik heb daar nog steeds geen snelle vlotte manier voor gevonden. Heb jij mss tips?
    • Yamina
      Hoi Najat, waar haal jij goede smaakvolle Italiaanse kruiden? Bedankt alvast
      • Hi Hakuna, ik maak al mijn kruiden zelf, maar je zou die van AH/Dirk enz kunnen gebruiken. Xx
    • Mocht je een airfryer hebben, echt ideaal en worden super snel gegrild
    • Ouarda
      Dank je wel Najat, voor al je recepten.
      • Lief van je! Het is altijd een groot plezier xx!

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy