Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Citroen-jamkoekjes

    Citroen jam koekjes Kookmutsjes
    Start deze zondag met deze heerlijke citroenkoekjes met jam! Homemade koekjes zijn altijd gewoon veel lekkerder, want alles wat je zelf maakt, smaakt altijd beter! Ze zijn stevig, krokant en een lust voor het oog! Door de smakelijke toevoeging van citroen en jam zijn ze het middelpunt op tafel!
    PREP TIME
    SERVES
    28 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Citroen-jamkoekjes

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    KOEKJESDEEG
    125 g roomboter ongezouten
    80 g poedersuiker
    mespuntje zout
    citroenrasp 1 citroen
    40 ml melk
    275 g bloem patentbloem
    GARNERING
    75 g aardbeienjam
    30 g kristalsuiker
    poedersuiker

    STAPPENPLAN

    1

    nieuw58

    Doe de roomboter in een diepe kom en voeg de poedersuiker en zout toe. Mix het samen voor 2 minuten. Voeg de citroenrasp en melk toe. Mix het weer mee voor een minuut. Voeg de bloem toe en kneed het samen tot een mooie koekjesdeeg.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Walnotenkoekjes Kookmutsjes

    Altijd op aanvraag (en altijd lekker): koek! Ik houd van het feit dat ze makkelijk te maken zijn, er snoezig uitzien EN ongelofelijk lekker smaken!

    icon
    2

    Neem steeds twee kleine bollen uit het koekjesdeeg. Een bol van 15 gram en de ander van 3 gram.
    3

    nieuw54

    Druk de bol van 3 gr iets plat. Dat wordt de onderkant van het koekje.
    4

    nieuw53

    Rol de bol van 15 gr uit tot een staaf van 9 cm. Vouw de uiteindes naar elkaar toe en vorm het tot een druppel.
    5

    nieuw55

    Plaats de druppel op de onderkant van het koekje.
    6

    nieuw56

    Maak er een mooie patroon in met een koekjes knijper.
    7

    0K1A5625

    Leg de koekjes op de bakpapier beklede bakplaat.
    8

    0K1A5628

    Leg de koekjes in de voorverwarmde oven op 190°C voor zo'n 10 tot 15 minuten of tot ze mooi goudbruin zijn gekleurd.
    9

    0K1A5667

    Laat de koekjes compleet afkoelen.
    10

    nieuw57

    Doe de aardbeienjam samen met de suiker in de steelpan. Kook dit samen op niet al te hoog vuur. Als het begint te koken en de suiker compleet is opgelost, is het klaar.
    11

    nieuw59

    Dep de koekjes in de poedersuiker.
    12

    0K1A5745

    Doe de jam in een spuitzak. Vul de gaten met jam.
    13

    0K1A5755

    14

    0K1A5819

    2 Comments
    • Salima
      Salam najat alles goed met u ik heb een vraagje kan ik melk vervangen door iets anders bedankt
    • Salima
      Salam najat alles goed met u zit lekker uit ma scha Allah . Tbarkallah 3lik .ik heb een vraagje kàn ik melk vervangen door iets anders .

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy