Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Cheese onion batbot/thasnift

    batbot cheese onion
    PREP TIME
    SERVES
    14 porties
    GEMIDDELD
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Cheese onion batbot/thasnift

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    VULLING
    280 g witte ui 2 grote uien
    1.50 blokje kippenbouillon
    3 g uienpoeder 1 tl
    3 g knoflookpoeder 1 tl
    3 g witte peper 1 tl
    100 g crème fraîche
    150 g geraspte kaas
    DEEG
    400 g bloem
    100 g fijne griesmeel
    12 g gist
    15 g suiker
    10 g zout
    100 g yoghurt
    270 ml water warm water
    15 ml zonnebloemolie

    STAPPENPLAN

    1

    Snijd de uien en bak het in een scheutje zonnebloemolie. Voeg de kippenbouillon en kruiden toe. Bak de uien lichtbruin voor zo'n 8 à 10 minuten. Voeg de crème fraîche toe, laat het 5 tot 10 minuten goed samen koken, haal van het vuur. Voeg de geraspte kaas toe, meng samen, dek het af en laat het compleet afkoelen.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    batbot tuna

    icon
    2

    Voeg de bloem, fijne griesmeel, gist, suiker, zout, yoghurt en warm water toe in een diepe kom. Kneed voor zo’n 10 tot 15 minuten. Voeg op het eind 15 ml zonnebloemolie toe, kneed het lichtjes samen. Dek af en leg het op een warme plek om te rijzen voor een uur.
    3

    batbot7

    4

    Stort het deeg op een ingevette werkplek, verdeel in 14 porties. Maak er bollen van en dek ze af voor zo’n 15 minuten.
    5

    batbot11

    6

    Druk de bol plat en leg er een half plakje kaas-uien mengsel op. Vouw de broodjes dicht en druk ze plat.
    7

    batbot10

    8

    Smeer wat zonnebloemolie op het broodje en bak het mooi goudbruin in een pizzapan of een pan met dikke bodem (middelhoog pitje).
    59 Comments
    • Tugce
      Hey, Kan ik griesmeel weglaten? Heb deze niet thuis .. Alvast bedankt!x
      • Najat
        Hi Tugce, dat kan hoor. Ik zou dan minder warme water toevoegen. xx Najat.
    • Nadia
      Hoi Najat, is het mogelijk om de broodjes in te vriezen na bereiden? Mvg, nadia
      • NajatsKeuken
        Hi Nadia, dat is mogelijk. ~xx
    • Pinar
      Elke dag van de ramadan (tot nu toe) heb ik wel 1 van jouw recepten gebruikt... ze zijn super geworden.. super bedankt !!
    • Il
      Hoi, Kan ik yoghurt vervangen met Franse kwark ?
    • Nawal
      Ik wil ze graag maken. Alleen dan met gehakt erin. Hoeveel gr gehakt moet er dan bij ?
    • Ha
      Salaam. Een vraagje welke yoghurt gebruik je?
    • OumMeyssa16
      P.s. Ik heb nog nooit zulke zachte batbots geproefd
    • OumMeyssa16
      Salamou alaikoum Najat, ik wil je oprecht bedanken voor al je recepten. Het lukt altijd in 1 keer alhamdolillah. Door jou is uitsloven in de keuken appeltje eitje geworden. Moge Allah je belonen en je inzet en kennis vermeerderen. ❤❤❤? Wa salam.
    • hahi
      salam najat. ik wil deze broodjes maken voor vanavond maar wil ze nu al maken. kan ik ze straks dan gwn opwarmen of worden ze hard. wil ze met gehakt vullen
    • Mariam Breda
      Lieve najat, Allereerst ben ik een grote fan van je pagina! Kan niet meer zonder. Wellicht een idee om een boek uit te brengen van je recepten want kan echt niet zonder je recepten! Heb een vraag, kan je het deeg ook al een dag van te voren maken? Of is het beter om het dezelfde dag te maken? Dikke kusjes!!! En TbarkeAllah 3lik
    • Sareyna
      Alvast bedankt voor je tijd & moeite!!
    • Sareyna
      Hey najat, moet de yoghurt op kamertemperatuur zijn? Ik heb toevallig jouw zachte hambutgerbrood gemaakt, maar koude yoghurt gebruikt en het deeg ging helaas niet rijzen, zou het daarmee te maken kunnen hebben? Ik wil morgen heel graag dit recept proberen, dus ik hoor graag van je. Groetjes!
    • Souad
      Dag najat. Welke yoghurt gebruik je
      • NajatsKeuken
        Hi Souad, ik gebruik volle yoghurt maar je zou ook voor magere, Turkse of Griekse yoghurt kunnen gaan :)
    • venessa
      Deze zien er heerlijk uit. Sinds ik je site heb ondekt al veel gemaakt en altijd super lekker. Vandaag wil ik dit recept uitproberen. Heb wel een pizzapan maar dit is een elektrische is deze geschikt of kan ik ze dan beter in een koekepan maken. Alvast bedankt
    • Samira
      salam alaikoum najat, is het mogelijk om die creme fraiche weg te laten?
    • ingvild
      Salaam Najat, mag ik vragen waarom je 12 gram gist gebruikt ? Is dat vanwege de griesmeel ? Ik gebruik normaliter op 500 gram meel 7 gram gist. Dank voor je heerlijke recepten, vanavond maar eens beginnen aan wat koekjes
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Ingvild, Altijd graag gedaan! Griesmeel is inderdaad wat groffer dan bloem en ik vind mijn broodjes dan ook veel luchtiger worden dan als ik 7 gram gebruik :) Groetjes Najat
    • Sarah
      Is het mogelijk om de uienpoeder te vervangen? Ik dat niet in huis.. Bedankt and keep up the wonderful work!
      • NajatsKeuken
        Hi Sarah, Dank je wel! Je zou het kunnen weglaten als je het niet in huis hebt. Groetjes Najat
        • Mariam
          Salam a3likom najat. Bedankt voor je recepten macha Allah ze zijn heerlijk en ze kloppen. ??. Ik hen een vraag. De deeg is bij mij heel erg plakkerig, ondanks de 15ml olie. Klopt het? Is anders dan bv die van de gehaktbroodjes. Die plakte na de 15 ml iets minder. X
    • Oum Oeways
      Zou het een optie zijn om kip(gehakt) toe te voegen aan de vulling of scheurt het deeg dan?
      • Faatje_Zohra36
        Dat zou zeker wel kunnen denk ik. Alleen moet je het dan goed laten afkoelen en al het vocht eruit laten druipen. Dan moet het helemaal goed komen in sha Allah ?
    • Faatje_Zohra36
      Salaam ou alaykoum Najat, Heel erg bedankt voor al jouw tijd en moeite die je hieraan besteedt. Echt top! Ik heb een vraagje over het recept; Als je het water vervangt met warme melk, moet je dan de yoghurt ook nog steeds toevoegen of hoeft dat dan niet meer? Shokran alvast! Liefs, Fatima
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Fatima Zohra, Altijd graag gedaan! Jij bedankt voor de waardering! Je zou yoghurt kunnen toevoegen als je dat graag wilt, maar als je alleen melk wilt gebruiken dan zou ik zo'n 325 tot 350 ml melk gebruiken. Xx Najat
        • Faatje_Zohra36
          Moge Allah swt jou belonen lieve Najat ❤️ Jij verdient meer dan alleen waardering... Nou, ik heb het water vervangen met warme melk en ik heb de hoeveelheid yoghurt aangehouden zoals in het recept. Alleen heb ik dan Griekse yoghurt gebruikt. Maar dat maakt niet zoveel uit. Wayoooooooooooooo, ze waren heeeerlijk!!! Zo zacht en lekker. Mijn man had ze bijna allemaal opgegeten. Ik was nog net op tijd ? Ik had ze trouwens gevuld met eieren die zijn gebakken in roomboter en fetakaas. Hele aparte combi, maar zooo lekker! Je kunt er ook wat dille bij doen voordat je ze dichtvouwt. Delicious! Ga vooral zo door en blijf jouw passie met ons delen in sha Allah. Want jouw passie is onze redding in de keuken en het antwoord op de oh zo gevreesde vraag van iedere dag... WAT MOET IK VANDAAG KOKEN??!! ? ?❤️?
    • Ouarda3027
      Kan ik de yoghurt weg halen en tasnieft van maken?
      • NajatsKeuken
        Hi Ouarda, Hoe bedoel je precies? Yoghurt weglaten en dan vervangen met water? Ik hoor van je :)
        • Ouarda3027
          Ja bijvoorbeeld. Ik wil namelijk echt tasnieft maken alleen ik ken dat zonder yoghurt zeg maar.
          • NajatsKeuken
            Hi Ouarda, Ja dat is zeker mogelijk en je zou je ook aan dit recept kunnen houden en de yoghurt vervangen met water. Houd er wel rekening mee dat je minder water moet gebruiken dan yoghurt :)
            • Ouarda3027
              Je bent een topper. Soukran
    • umm noor
      Salaam oe 3alaikoem lieve najat Ik heb alleen verse gist in huis. Hoeveel moet ik daarvan gebruiken ipv 12 gr droge gist?
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Um noor, Ik doe altijd x3 en bij deze is het 12x3=36 en dat is de hoeveelheid verse gist die je dan gebruikt :)
    • Margriet7352
      Heb het gemaakt en ook met spinazie en naturel en ze zijn heerlijk
      • NajatsKeuken
        Hoi lieve Margriet, bedankt weer voor de mooie foto en goed om te weten dat de batbots in de smaak zijn gevallen! Groetjes Najat
    • Jamilaelhatri89
      Salam najat Kan ik de broodjes maken met zelfrijzende bloem want heb geen gewone bloem thuis.
      • NajatsKeuken
        Wa'alaikom salaam Jamila, dat is mogelijk maar voeg ipv 14 gram, 7 gram gist toe.
    • Hanan
      Moet het echt zoveel rijzen? Eerst 1 uur en daarna weer?
      • NajatsKeuken
        Dat hoeft niet, maar als je luchtige broodjes wilt hebben dan is dat wel van toepassing. Het is heel normaal dat het deeg twee keer rijst.
    • Maroc
      Lieve najat . Ik wil je allereerst bedanken voor al je recepten. Ze lukken altijd en ohhhhh zo lekker. In mijn dua neem ik je altijd mee want je maakt me echt een keukenprinses. Vandaag wil ik voor bezoek iftar straks de broodjes maken. Kan ik het recept verdubbelen? Want er komen veel mensen. Alvast bedankt
      • NajatsKeuken
        Dank je wel en super om te horen dat je het zo goed doet in de keuken! Je kunt het recept inderdaad verdubbelen ;) Succes en Besaha voor straks Groetjes en veel liefs Najat!
    • Kaddouri38
      Salaam Ahlakoum lieve Najat.Voor ik de broodjes in de pan doe moet ik ze nog plaatdrukken of niet?Xxx
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem selam, ik druk ze voordat ik ze in de pan doe plat en smeer er wat olie op met mijn hand en dan bak ik ze ;) Je kunt ze nog ietsjes aandrukken, als je dat fijn vind. Groetjes Najat
    • Naima197690
      mashaAllah lieve dame Allah djaziek je bent echt een toppertje Allahouna bareek feek. salam Naima beter bekend als Oym Madenah op facebook een trouwe stile volger . tbarkAllah alik xx
      • NajatsKeuken
        Allahoemma ameen! Erg lief van je, bedankt voor al je mooie woorden xx!
    • Moslima38
      WoW, machaAllah! Nog nooit zulke zachte tasnieft broodjes gemaakt. Heb ze met en zonder vulling gemaakt en ze waren zo yammmmmiiieeeeee. Moge Allah jou belonen voor al jouw recepten. Ameen! Wanneer komt jouw kookboek uit. IK WIL JOUW KOOKBOEK ?
    • ibtissamamira03
      Dank je wel najat
    • Fatima8409
      Dank je wel! Lieve Najat
    • Fatima8409
      Hmmm, kan ik de broodjes zonder vulling maken? Ik neem aan van wel toch, aangezien er tashnift bijstaat. Maar ik dacht ik vraag het even voor de zekerheid.
      • NajatsKeuken
        Hallo Fatima, dat is zeker mogelijk ;)
    • ibtissamamira03
      Salaam, Kan ik hem maken zonder creme en fraiche en kaas want mijn moeder lust het niet. Alvast bedankt
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Ibtissam, wat lief dat je aan je moeder denkt. Je kunt ze vullen naar eigen wens ;) Tonijn, kip, paprika, uien, gehakt. Alles is mogelijk!
    • Mimz93
      Salaam, waar kan ik de uienpoeder vinden? Ziet er heeeerlijk uit!
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem selam Mimz, dank je wel! ik heb mijn uienpoeder bij de AH gehaald :)
    • Fatima8569
      Mag ik vragen welke kipbouillion je gebruikt. Alvast bedankt!
      • Doedoe
        Hey najat Ik zou echt zoveel van jou recepten!! Ben nu deze batbots aan het maken. De kaasuien saus is echt ZO lekker. Heb al geproefd ? Nu nog wachten tot de deeg klaar is met rijzen. En ga zo jou kipburgers maken want mijn man is er gek op. Hartstikke bedankt meid je bent goed bezig ?
      • NajatsKeuken
        De Halal versie van Knorr :)

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy