Basisrecept: Pizzasaus

Leer hoe eenvoudig het is om deze heerlijke en zelfgemaakte pizzasaus te maken. Dit recept is zo rijk en diep van smaak dat alle smaken goed naar voren komen. Met alleen maar een beetje ingrediënten en de juiste hoeveelheden kun je deze smaakvolle pizzasaus maken. En als je het geweldig vindt om je eigen huisgemaakte pizza te maken, komt dit sausje goed van pas.

Om te beginnen is de saus de rijkdom van de pizza. Dit is de eerste laag waar het allemaal mee begint. De tomatensaus creëert een interessante smaak en komt overeen met alle ingrediënten die daarna worden gebruikt als topping.

Volg de onderstaande stappen en je zult zien dat het helemaal niet zo moeilijk te maken is. Zo maak je dus je eigen geweldige en smaakvolle pizzasaus.
PREP TIME
SERVES
6 pizza's porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Basisrecept: Pizzasaus

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
40 ml olijfolie
100 g witte ui 1 witte ui
2 teentjes knoflook
400 g tomatenblokjes 1 blik
70 g tomatenpuree 1 blikje
12 g verse basilicum handje
5 g oregano
3 g zout halve theelepel
2 g zwarte peper halve theelepel

STAPPENPLAN

1

Verhit wat olijfolie in een steelpan. Voeg de ui en knoflook toe en bak het zo’n 4 minuten samen. Voeg de tomatenblokjes, tomatenpuree, basilucm en oregano toe. Kook dit samen op hoog vuur. Als het begint te sudderen, zet je het vuur op z’n laagst en laat je het zo’n 20/30 minuten koken. Zet het vuur uit en laat het iets afkoelen.
2

Doe alles in een blender en mix het samen tot een glad geheel. Voeg wat zout en peper toe naar eigen smaak en mix nogmaals.
3

4

5

9 Comments
  • Nawal
    Kan je het ook voor pasta gebruiken
  • Dit ziet er heerlijk uit.Allah oema barak
  • Hoe lang kan je de suas bewaren in de koelkast. En is het ook mogelijk om de suas in te vriezen?
  • samira
    Ziet er lekker uit Najat? vraagje hoelang zou ik de saus in de koelkast kunnen bewaren?
  • Heerlijke saus
    • Besaha Ilham! Leuk dat je het eindresultaat laat zien <3 Xx Najat
  • Ziet er heerlijk uit! Bedankt voor het delen. Heb je toevallig ook het recept van de pizzabodem? Alvast bedankt!
    • Hi Noer, Dank je wel! recept van de dunne pizza bodem hoop ik zo snel mogelijk met jullie te delen. Er staan wel een aantal andere pizza recepten op de website :)
  • Super recept ???

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy